美食知识|培根怎么吃，培根丁怎么吃

培根怎么吃？用料

腐竹

125g
木耳

一把
培根

2片
豆豉

适量
【美食知识|培根怎么吃，培根丁怎么吃】生抽

适量
耗油

适量
花椒油

适量
辣椒

适量

腐竹木耳炒培根的做法

腐竹提前4-6小时用温水泡发（把腐竹剪成合适长度再泡能够更好的泡发）

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木耳提前一小时用白糖水泡发，切成合适大小，培根切丝，辣椒蒜切好备用。

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爆香蒜辣椒（豆豉可以在这一步放，我忘了，木耳腐竹都放进去以后才放）

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放入培根翻炒

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放入木耳、腐竹翻炒一会儿（腐竹最好一直泡在水里，入锅前再稍微挤水，不然容易干），加入适量盐、生抽，加水或高汤焖煮三分钟

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出锅前加入耗油、花椒油，尝尝，味道不够可以加点生抽调味。

培根肉怎么吃金针菇培根卷
材料:
金针菇、竹笋、烟熏培根
做法：
1、首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用;
2、将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。
3、烤箱先预热几分钟(200度) 。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟，烤的过程中需要将培根翻转几次，让其均匀受热。
4、完成。
蘑菇培根意粉
材料：
意粉400g ，培根100g ，小半个洋葱，大蒜一到两颗，蘑菇，鲜奶油一杯。
做法：
1、把培根切成片，洋葱切碎，蘑菇切片，大蒜切成末。平底锅放入一些油，然后把这些切好的食材倒进去炒一下。
2、水烧开后，煮意粉大约十分钟。
3、食材在平底锅里炒上几分钟，然后把火关小，倒入鲜奶油。
4、十分钟后意粉大概也已经煮软了，把它们捞起来，放入平底锅里。
5、洒上黑胡椒和盐调味，然后把它煮沸两分钟后起锅。
玉米培根汤
汤色明亮但材料丰富晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚，是“清新农场派”的绝对代表汤品。制作时间：
25分钟
总时间：
35分钟(含冷冻时间)
制作数量：