秋菠菜-洋葱-花椰菜高效栽培模式 秋菠菜-洋葱-花椰菜高效栽培模式 1 茬口安排
秋季在玉米等作物腾茬后, 立即耕翻整地 。 于9月上中旬畦播秋菠菜, 同期选地培育黄皮洋葱苗 。 10月中下旬收获秋菠菜, 净地耕翻, 整地做畦, 11月5日定植洋葱, 洋葱在翌年6月上旬收获完 。 收后深耕整地;精细晒垡, 6月15日左右使用防雨棚繁育花椰菜苗, 7月上旬起高垄定植, 10月1日前收获 。 洋葱的下茬也可为伏白菜或伏萝卜(品种选用夏长白二号) 。 伏白菜可赶在5月上中旬育苗, 洋葱收获后定植 。
2 品种选择
秋菠菜选用适应性广、生长迅速、叶片肥厚、色泽浓绿、味美、品质佳、高产、适合速冻及脱水加工的品种, 如日本大叶菜、绿海、东湖等 。 洋葱选用冬性强、耐寒;抗病、鳞茎圆正、色泽好、品质优、不易抽薹、产量高、耐贮藏、耐运输、符合出口标准的黄皮优良品种, 如富士永生、红叶3号等 。 花椰菜宜选用抗逆性强、耐热、抗病、抗虫、夏季栽培不易散球、品质好、产量高的品种, 如夏雪50、泰国耐热系列花椰菜等 。
3 栽培要点
3.1 秋菠菜
1)整地施肥 。 选择土质疏松肥沃、保水保肥、排灌良好的地块种植 。 9月上旬在玉米等前茬作物收获后, 立即抢墒深耕, 整地灭茬, 拣净所有作物残根残株, 一次性施足基肥, 每667平方米施充分腐熟的优质圈肥4000 kg, 磷钾肥30 kg, 碳酸氢铵50 kg 。 将地整平耙细后做高畦备播, 畦面一般宽20 cm, 沟宽30 cm, 深25 cm左右 。
2)播种 。 播种时气温较高, 为使出苗整齐, 播前要浸种催芽 。 先将种子在冷水中浸泡12-24 h, 控水后用湿粗布包好放在15-20℃的条件下催芽 。 一般经过3-4 d即可播种 。 墒情不足的地块要先造墒 。 选晴天的傍晚气温较低时顺畦开沟点播, 行距18-20 cm, 株距3-5 cm, 播后覆土3-5 cm镇压保持墒情 。 667平方米用种0.7-0.8 kg 。
3)田间管理 。 一般7-10 d即可齐苗 。 齐苗后叶面喷施叶用型“天达-2116”植物细胞膜稳态剂壮苗防病, 每隔10-15 d1次, 连喷2次 。 秋菠菜生育期短, 生长快, 需肥水量大, 在整个生育期小水勤浇, 保持田间土壤湿润 。 从4-5片真叶时起每隔10-15 d追施1次速效肥, 施肥后浇水, 每次每667平方米追施尿素10-15 kg 。 封垄后可结合浇水冲施1-2次速效肥, 在株高达35-40 cm时即可采收, 采收前10-15 d停止追肥 。 采收时剔除黄叶、病叶、老叶及杂草, 扎成小捆送往加工收购企业或者上市出售 。
3.2 洋葱
1)培育壮苗 。 9月上旬选择土质疏松肥沃, 保水保肥, 3 a(年)未种过葱韭类蔬菜的生茬地育苗, 苗床要施足基肥, 每667平方米施充分腐熟的有机肥5 000 kg, 氮、磷、钾复合肥30 kg, 磷酸二铵75 kg, 3%的辛硫磷颗粒剂0.5 kg 。 将所有肥料与药剂充分混拌后撒施于地表, 浅翻后整平耙细做畦 。 畦宽约1.0-1.2m, 长约15-20 m, 每667平方米地需要苗床66.7平方米 。 播种时先将苗畦浇透水, 干籽条播, 播后覆细土1.0-1.5 cm, 再用稻草等覆盖畦面保墒, 防止雨水冲刷, 以利出苗, 每667平方米苗床大约需种子3 kg 。 出苗前保持苗床湿润, 幼苗出土后及时揭去盖草, 适当控制肥水 。 播后7-8 d即可齐苗 。 齐苗后每隔10 d喷施1次“全能高收”壮苗防病, 并喷奥绿1号悬浮剂500倍液或者20%除尽悬浮剂100倍液防治甜菜夜蛾等害虫 。 苗期要及时中耕除草, 在苗高5-6 cm时, 结合中耕进行1次间苗, 苗龄大约50 d即可定植 。
2)打孔定植 。 11月初秋菠菜收获腾茬后, 耕翻整地, 每667平方米施有机肥5 000 kg, 复合肥50 kg, 将地整平耙细后做平畦, 畦宽一般1.2 m左右, 为了防治地下害虫, 做畦时每667平方米可撒施地虫净1 kg 。 将畦面四角搂平后, 每667平方米喷除草剂施田补100-150 m1 。 然后畦面覆盖黑色地膜, 用竹竿或木棍打孔定植, 孔深3 cm左右, 行距15 cm, 株距13 cm, 每畦定植8行, 每667平方米植3万-4万株 。 定植后浇灌定植水, 以不倒秧为度, 并将苗孔用细土封严保墒 。 为方便管理, 要按大小苗分级分类定植, 大苗稀植, 小苗密植;高肥水地块稀植, 瘦田密植 。
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