中棚西兰花、苋菜栽培技术
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中棚西兰花、苋菜栽培技术
一、西兰花栽培技术
1.品种：选择耐寒、高产的品种 ， 如绿岭 。
2.播种育苗：元月中旬温室内播种 ， 播前先在苗床上浇足底水 ， 水渗下后 ， 将种子均匀撒在苗床上 ， 覆0.5厘米厚过筛细土 。 苗床保持20℃-25℃ 。 出苗后将温度降至白天15℃-25℃ ， 夜间10℃-12℃ 。 当幼苗长至2-3片真叶时分苗 ， 1月下旬 ， 5片真叶时定植 。
3.整地定植：定植的半个月扣棚烤地 ， 并结合整地亩施优质农家肥5000千克 ， 过磷酸钙50千克 ， 尿素15千克 。 深翻后做高畦 ， 宽100厘米 ， 高15厘米 ， 高畦距20厘米 ， 每畦定植两行 ， 行株距50×50厘米 。 定植后及时浇水 。
4.田间管理：定植后覆盖地膜 ， 以利提高地温 。 促进早熟 。 当外界气温10℃以上时昼夜进行通风 。 花球开始形成时 ， 温度避免超过22℃ ， 连续20℃以上的高温 ， 花球质量降低 。 要掐去遮在花球上的叶片 ， 让花球见光 。
水肥管理上要勤 ， 一般7-10天一水 ， 全生育期共追肥3次 ， 每次亩追复合肥15千克 。 第一次在缓苗后半个月 ， 第二次在初现花球时 ， 第三次在主花球采收后 。 4月下旬-5月上旬当主花球直经达12-15厘米 ， 紧密不散 ， 花蕾颗粒小 ， 颜色为绿色时应及时采收 ， 否则花蕾开放变黄降低品质 。 5月中下旬收获侧花球 。
5.病虫防治：用抑太保或阿维菌素防治菜青虫；用吡虫啉或避蚜雾防治蚜虫；用多氧清或普力克防治霜霉病；用可杀得或铜大师防治软腐病 。
二、苋菜栽培技术
1.品种：选用耐热力强、高产优质的圆叶红苋菜 。
2.整地作畦：西兰花收获后及时整地 ， 亩施有机肥2000千克 ， 磷酸二铵50千克 。 深翻耙平后 ， 作成宽1.2米的平畦 。
3.播种：6月上旬撒播 ， 亩用种1千克 。 播后覆土0.5厘米 ， 塌实后浇蒙头水 。
4.田间管理：苋菜属野生蔬菜 ， 管理容易 ， 经常保持田间湿润即可 。 底肥充足的 ， 生长期间可不追肥 ， 如缺肥可在3-5叶期追一次肥 ， 亩追尿素10千克 。
5.采收：播后约45-50天 ， 苗高12-15厘米 ， 有5-6片叶时进行第一次间收 ， 即间拔一些过密植株 。 再过20天 ， 株高20-25厘米时 ， 可在基部留5厘米进行第二次采收 ， 之后侧枝萌发长成约15厘米时进行第三次采收 。
6.病害防治：苋菜抗病性较强 ， 主要病害是白锈病 ， 可用粉锈宁或代森锰锌防治 。 虫害是蚜虫 ， 可用吡虫啉 ， 或避蚜雾喷雾除治 。
编号：2005-6-1-149
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【【苋菜】中棚西兰花、苋菜栽培技术】
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