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菜花别称花椰菜、花菜、椰菜花等 , 为十字花科芸薹属植物甘蓝的变种 , 原产地中海沿岸 , 头部为白色花序 , 与西兰花的头部类似 , 其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球 , 下面我们就一起来看一看有机菜花的种植技术吧!
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有机菜花的种植条件
菜花根系发达 , 再生能力强 , 适于育苗移栽 。 0℃以下易受冻害 , 25℃以上形成花球困难 。 叶丛生长与抽薹开花要求温暖 , 适温20~25℃ 。 花球形成要经过低温春化阶段 。 对光照条件要求不严格 , 而对水分要求比较严格 , 既不耐涝 , 又不耐旱 。 对土壤的适应性强 , 但以有机质高 , 土层深厚的砂壤土最好 。 适宜的土壤酸碱度为5.5~6.6 。 耐盐性强 , 在食盐量为0.3~0.5%的土壤上仍能正常生长 。
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有机菜花的育苗技术
1、种植时间:花菜多在每年的春天和秋天开始种植 , 中国华北的大部分地区非常适合人们秋天种植有机花菜 , 秋天种植时可以在七月中旬播种 , 八月定值 , 在十月末和十一月初就能收获.如果选择在春天种植 , 则应该在一月末时播种 , 三月末定植 , 在五月底和六月初时就能收获 。
2、种子处理:种子消毒是预防菜花病虫害较经济有效的方法 , 应用天然物质消毒和温汤浸种技术处理种子 。 天然物质消毒可用高锰酸钾300倍液浸泡2小时、木醋液200倍液浸泡3小时、石灰水100倍液浸泡1小时或硫酸铜100倍液浸泡1小时 , 消毒后温汤浸种4小时 。
3、苗床消毒:有机菜花种植地一般选用物理或天然物质进行土壤消毒 , 土壤消毒物质可采用3~5波美度的石硫合剂、晶体石硫合剂100倍液、生石灰30~50公斤或高锰酸钾100倍、木醋液50倍液对苗床喷雾消毒 。
4、培育壮苗:秋季种植可采用防雨遮荫棚播种育苗 , 先配好营养土 , 将育苗畦浇透水 , 把种子撒播或点播 , 覆土并盖地膜 , 亩需20~25克种子 , 苗床4~5平米 。 出苗后保持畦面湿润 , 注意防雨、除草、间苗 。 苗子弱时 , 可浇施30%的沼液2~3次 。 春季种植可采用阳畦育苗 , 播种后至出苗前 , 苗床不通风 , 白天25℃左右 , 夜间15℃左右 , 出苗后适当通风 , 白天20~25℃ , 夜间10~15℃ , 定植前1周进行秧苗锻炼 。
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有机菜花的种植技术
1、整地定植:亩施入充分腐熟的有机肥5000千克 , 深耕、耙平、做畦 , 华北一般采用平畦种植 , 畦宽1.4~1.5米 , 每畦种植两行菜花 。 早熟品种株距32~37厘米 , 中熟品种40~45厘米 , 晚熟品种50~60厘米 。 秋季的定植密度小 , 春季的定植密度大 。
【【种植】有机菜花的种植技术】2、温度管理:温度要根据季节的气候变化 , 室温变化和菜花生长要求进行保温、防寒、通风等日常管理 , 掌握通风的时间和通风量的大小 。 定植到缓苗期间要保温保湿 , 白天温度以25℃为宜 , 夜间温度为15~20℃ 。 缓苗后到长出小花球期间为叶簇生长期 , 白天温度保持在20~25℃ , 夜间温度保持在15℃左右 , 花球形成期要求凉爽的气候条件 , 白天温度为20~22℃ , 夜间温度为10~15℃ 。
3、水肥管理:菜花定植后水肥管理的原则是前期促苗 , 促使植株早缓苗、早团棵 , 中期控水、控肥 , 促进根系发育 , 后期攻蕾 , 促进花球膨大 。 一般重点追肥3次 , 第一次在定植后7~15天 , 第二次在定植后30~40天 , 植株有15~17片真叶时 , 第三次在植株现蕾时 。 每次每亩追施优质有机肥1000千克或用25%沼液浇施 。 在花球形成期可用30%的沼液进行叶面追肥 。
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