为什么要吃时令当季水果 每月应季水果大全,对的季节吃对的水果
大家都爱吃水果 , 时令应季的新鲜水果才是最美味最健康的 。科技的发展 , 有利也有弊 。现在温室种植很先进 , 当季水果不再绝对 , 吃到反季节的水果轻而易举 , 各种水果甚至是一年365天都有供应 。但论健康、营养而言 , 毫无疑问 , 天然应季的水果才是最好的 。大家都知道每个月份对应的应季水果有哪些吗?下面 , 和天天健康饮食网一起看下每个月的应季水果大全吧 。
十二个月时令当季水果大全一月时令应季水果圣女果、番石榴、杨桃、甘蔗 。一月份北方天寒地冻 , 没有北方水果哦 , 可选的应季水果也不多
二月时令应季水果圣女果、番石榴、杨桃、甘蔗 。二月份跟一月份差不多 , 好尴尬 , 不过天气冷也没办法
三月时令应季水果杨桃、番石榴、芒果、凤梨 , 三月份多汁的水果开始上市了哦 , 喜欢芒果凤梨的朋友有口福了
四月时令应季水果凤梨、芒果、香瓜、树莓 , 感觉五月份就会大批量上市了 , 哈哈哈 , 再忍忍
五月时令应季水果凤梨、莲雾、桑葚、火龙果、香瓜、树莓、枇杷、荔枝、樱桃、芒果 , 五月份天气已经接近夏天了 , 大家喜欢的水果开始大量上市了
六月时令应季水果凤梨、桑葚、水蜜桃、火龙果、杏、香瓜、莲雾、菠萝蜜、树莓、蛇皮果、樱桃、荔枝、杨梅、枇杷、芒果、西瓜、榴莲 , 六月开始就是水果的盛会了 , 哈哈哈
七月时令应季水果凤梨、桑葚、梨、火龙果、蓝莓、水蜜桃、杏、哈密瓜、香瓜、圣女果、黄皮、菠萝蜜、释迦、李子、葡萄、苹果、龙眼、荔枝、杨梅、芒果、榴莲、西瓜、杨桃、黑布林 , 小伙伴们尽情的吃水果吧
八月时令应季水果石榴、猕猴桃、桑果、大枣、梨、牛油果、火龙果、蓝莓、水蜜桃、圣女果、李子、菠萝蜜、哈密瓜、释迦、葡萄、苹果、龙眼、蛇皮果、杨桃、西瓜、榴莲 , 八月份的水果同样丰盛
九月时令应季水果猕猴桃、石榴、柿子、大枣、梨、牛油果、苹果、火龙果、圣女果、栗子、菠萝蜜、哈密瓜、释迦、木瓜、山楂、西瓜、杨桃、红毛丹、葡萄、柚子 , 已经有柿子这样秋季气息的水果了哦
十月时令应季水果石榴、猕猴桃、柿子、大枣、橙子、柚子、苹果、火龙果、橘子、圣女果、柑橘、菠萝蜜、哈密瓜、释迦、木瓜、栗子、山楂、香蕉、杨桃、葡萄、番石榴、柚子 , 栗子是应季的 , 小伙伴们都喜欢
十一月时令应季水果柚子、橙子、橘子、葡萄、火龙果、圣女果、山竹、菠萝蜜、释迦、香蕉、甘蔗、杨桃、番石榴、苹果、柑橘 , 十一月好像是冬天了哦
十二月时令应季水果柚子、甘蔗、山竹、圣女果、柑橘、杨桃、番石榴 , 十二月确认是冬天了
好了 , 盘点完了 , 应季的水果不仅好吃 , 而且因为大量上市 , 价钱也更实惠哦 。
为什么提倡吃时令应季水果因为应季果蔬大量上市 , 价格较便宜 , 而且农药残留较少 。和大棚种植的反季果蔬相比 , 应季果蔬更新鲜 , 营养也更好 。
不同的季节会生产不同的庄稼 , 不同时期的庄稼也都有不同的功用 。
当季产的食物顺应植物自身规律 , 顺应天时 , 自身发展平衡而健康 。科学研究证明 , 许多蔬菜的营养价值会随季节转换而发生变化 。应季蔬菜中 , 有的不仅维生素含量高 , 而且农药残留相对也较低 , 如7月份的西红柿 , 维生素C含量是1月份的2倍以上 。
当季的食物更顺应整个生态系统的规律 。大自然为我们提供的食物 , 都是有用意的 。比如 , 西瓜性寒 , 就是适合夏天暑热难耐时候吃的 , 自然界也只有最热的时候才产西瓜 , 过了立秋再吃西瓜 , 非常有损人体的阳气 。
当季盛产 , 食物更容易有机和健康 。如果这种食物能够比较天然的盛产 , 也就是说不要过多农药化肥就产量很高 , 比如二三十年前没有化学农业时候就长得不错 , 说明它本身在这个环境的生命力很强 , 说明这种食物更有生机 , 更健康 。
按照中医的理论 , 一年四季的气候变化是春生、夏长、秋收、冬蔵 , 人的身体也是如此 。中医讲究天人合一 , 特另蜡重顺应自然 。因此 , 顺时而"食"也是膳食养生的关键 。因为无论什么食物 , 只有到了它的时令才生长得最为饱满且最有营养 , 虽然通过一些栽培技术在别的季节也能吃到 , 但是只有其形而没有神 。就像我们很常见的甜瓜 , 一般是7月份才成熟 , 那时候的甜瓜经过了充分的阳光照射 , 味道很香甜 , 放在屋子里比空气清香剂还好 , 但现在在大棚里种的甜瓜 , 5月份就上市了 , 看上去也是甜瓜的样子 , 但是根本不好吃 , 有的甚至都是苦的 , 完全失去了应有的风味 , 营养功效自然也比不上自然成熟的 。
有些催熟的食物 , 不光味道不好 , 人吃了还会得病 , 就是因为它的生长过程中用了很多化学药剂 。所以 , 我们吃东西一定要吃应季的 , 不仅经济实惠而且对身体有好处 , 不能只为T尝鮮或者寻求一种必理上的满足 , 吃得放屯、、吃得健康才是最重要的 。
【为什么要吃时令当季水果 每月应季水果大全,对的季节吃对的水果】在关于什么季节该吃什么食物方面 , 很多民间习俗就是很好的答案:韭菜有"春菜第一美食"之称 , "城中桃李愁风雨 , 春到溪头莽菜花" , 莽菜也是很好的春菜 , "口前一株椿 , 春菜常不断"……这些都是符合自然规律的;夏天有"君子菜"苦瓜 , "夏天一碗绿豆汤 , 解毒去暑赛仙方""夏季吃西瓜 , 药物不用抓"……夏天多吃这些食物可以解暑除烦 , 对身体是有好处的;秋天各种水果都上市了 , "一天一苹果 , 医生远离我""新采嫩藉胜太医" , 还有梨、梢橘等都是不错的选挥;冬天最常吃的就是大白菜 , 此外 , 冬季是进补的好时节 , 可多吃些羊肉、狗肉等温补的食物 , 可补中益气 , 来年有个好身体 。
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