山竹怎么挑选?教你一招,轻松买到新鲜又好吃的山竹

山竹学名叫莽吉柿 , 是大家都喜欢吃的一种水果 , 它含有丰富的膳食纤维 , 清热解毒的功效 , 被大家称为“水果皇后” 。 山竹的作用很多 , 它的果皮可以制作成染料 , 还有药用 , 是一种经济作物 。 市场上卖的山竹 , 价格很贵 , 但是山竹仍然备受大家的喜爱 。
【山竹怎么挑选?教你一招,轻松买到新鲜又好吃的山竹】有很多人不懂得挑选山竹 , 觉得应该大个的山竹肯定果肉更多 , 吃起来味道也是更好 。 其实山竹不能挑大个的 , 可能里面的肉会很少 , 而且山竹的壳本身就很重了 , 里面的果肉并不多 , 如果没有买到好吃的山竹 , 那真的是浪费钱 。 教你一招 , 轻松买到新鲜又好吃的山竹 。
山竹怎么挑选?教你一招,轻松买到新鲜又好吃的山竹
山竹怎么挑选?教你一招,轻松买到新鲜又好吃的山竹
首先 , 我们看山竹果蒂下面叶瓣的颜色 , 如果颜色越绿说明越新鲜 。 如果叶子呈现褐色或者黑色 , 说明这样的山竹就是放了很久 , 买回家肯定不新鲜的 , 吃起来口感也不是很好 , 所以大家买山竹的时候 , 一定要看山竹果蒂的颜色 。
山竹怎么挑选?教你一招,轻松买到新鲜又好吃的山竹
其次 , 我们可以捏一下山竹的果壳 , 如果按压能够马上恢复 , 说明这山竹就是新鲜的 , 如果山竹按压不动 , 那你就赶快把山竹放回去 , 这样的山竹果肉不新鲜 , 而且汁水也没有很多 , 所以不能只看表面 , 挑选山竹还是有一定的技巧 。
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再次 , 我们可以看山竹的底部 , 那个是它的蒂瓣 , 跟里面的果肉瓣数是一样 , 所以想要买到果肉多的 , 一定要拿蒂瓣多的山竹 。 这样挑选山竹 , 挑的个个都新鲜 , 而且味道也是非常甜 。 还有一点大家要注意 , 很多人会把水果放冰箱 , 而山竹不用放冰箱 , 要不然会降低它的水分 。
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