怎样喝红酒才好喝啊 喝红葡萄酒：红葡萄酒让细胞返老还童的秘密在于 ， 红葡萄皮上有种东西 ， 叫"逆转醇"就是多苯基 ， 是抗衰老的重要物质,多苯基能够浸透肌肤 ， 抑制雀斑和皱纹的产生 ， 使皮肤白皙润滑 。 红葡萄酒是葡萄的果皮、果肉和果核捣碎发酵制成的 。 也只有在红葡萄皮和果核中含有多种苯基素 ， 白葡萄没有 。 葡萄酒中维生素B12的含量是其他食物无法比拟的 ， 还有丰富的铁质 ， 具有补血之功效 。 每天饮用少量红酒可起到四个作用：
一是延缓衰老 。 红葡萄酒含很多天然抗氧化剂 ， 如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等 ， 能消除或对抗氧自由基 。
二是预防心脑血管病 。 红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高 ， HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢 ， 所以能有效降低血胆固醇 ， 防治动脉粥样硬化 。 红葡萄酒中的多酚还能防止血栓形成 。
三是预防癌症 。 葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇 ， 抗癌性能在数百种常食植物中最好 ， 可以防止正常细胞癌变 ， 抑制癌细胞的扩散 。
四是美容养颜作用 。 法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性 ， 与经常饮用红葡萄酒有关 。 将红葡萄酒外搽于面部及体表 ， 低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用 。
今天的影视明星 ， 将陈年红葡萄酒内饮外用 ， 以此来保养皮肤 ， 使皮肤更加光泽、细腻 ， 富有弹性 。
专家建议：饮用红葡萄酒 ， 按酒精含量12%计算 ， 每天不宜超过250毫升 ， 否则会危害健康 。 最好是睡前喝 。
红酒怎么喝是正确的？ 1.喝之前要了解你喝的是哪个国家哪个产区哪个年份什么品种什么类型是否过适饮期的酒 ， 避免喝糊涂酒 。
2.先在冰桶里提前冰镇1小时 ， 让酒保持在10-15度 。
3.要有好的酒具 ， 一般用波尔多杯 ， 次之用勃艮第杯 ， 最好用奥地利高级水晶杯 ， 这样喝起来才显品味 。 也便于品评 ， 杯子最好是进口的 ， 国产的也要上海产最佳 。
4.好的开瓶器也很重要 ， 最好是用虾刀 。 虾刀最好是纯不锈钢 ， 不得生锈 ， 螺旋机手柄机关松涩都不可 。
5.可以开瓶了 ， 酒杯倒约三分之一杯 。
6.品酒 ， 这个比较复杂 。 网上有讲 ， 不再獒述 。
7.喝的时候要有背景音乐 ， 度数低的轻音乐 ， 度数高的交响乐 ， 香槟放情歌 ， 配菜红酒要陪牛排或红肉菜 ， 白葡萄配三文鱼 ， 香槟配配生菜沙拉及小蛋糕 。 不要有辛辣刺激菜肴 ， 破坏酒的平衡感 。
8.喝完 ， 刷洗干净酒具 ， 下次备用 。
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