马上就到年底啦， 公司有很多的年会， 聚会日常都会， 有喝酒的时候， 老话说无酒不成席， 不管是家人之间的聚会还是公司聚会， 都是不可避免会喝酒的， 那帮我们为了身体健康， 想要喝酒后快速解决， 头痛头晕呕心反胃等等的故障， 在日常中有哪些食物可以让我们缓解喝酒后的身体不适反应呢， 对于这一个解酒食物的制作， 今天小编就来跟大家分享一下， 过年喝酒讲解八种解酒食物和饮品制作技巧 。
具体的方法和详细的步骤如下;
蜂蜜水：解酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状， 这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖， 可以促进酒精的分解吸收， 减轻头痛症状， 尤其是红酒引起的头痛 。
另外蜂蜜还有催眠作用， 能使人很快入睡， 并且第二天起床后也不头痛 。
西红柿汁：解酒后头晕
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西红柿汁也是富含特殊果糖， 能促进酒精分解吸收的有效饮品 。
一次饮用300ml以上， 能使酒后头晕感逐渐消失 。 实验证实， 喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。 饮用前若加入少量食盐， 还有助于稳定情绪 。
新鲜葡萄：解酒后反胃、恶心
【过年喝酒讲解八种解酒食物和饮品制作技巧】 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸， 能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质， 降低体内乙醇浓度， 达到解酒目的 。
同时， 其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。 如果在饮酒前吃葡萄， 还能有效预防醉酒 。
西瓜汁：去酒后发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医清热解毒名方)， 一方面能加速酒精从尿液排出， 避免其被机体吸收而引起全身发热 。
另一方面， 西瓜汁本身也具有清热去火功效， 能帮助全身降温 。 饮用时加入少量食盐， 还有助于稳定情绪 。
柚子：酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒 。 实验发现， 将柚肉切丁， 沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效 。
芹菜汁：酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时， 喝些芹菜汁能明显缓解， 这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素 。 如果胃肠功能较弱， 则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防 。 此外， 喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状 。
酸奶：酒后烦躁
蒙古人多豪饮， 酸奶正是他们的解酒秘方， 一旦酒喝多了， 便喝酸奶， 酸奶能保护胃黏膜， 延缓酒精吸收 。 由于酸奶中钙含量丰富， 因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效 。
香蕉：酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时， 立即吃1～3根香蕉， 能增加血糖浓度， 使酒精在血液中的浓度降低， 达到解酒目的， 同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷 。
日常解酒的话， 喝蜂蜜水或者西红柿汁等等都有效缓解， 喝酒后的头痛头晕的症状很恶心， 可以按照以上的食谱制作一些解酒的汤， 过年喝酒比较多， 快试试是解酒的一些食物制作 。
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