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三角粽子怎么包图解，三角粽子的包法图片

小知识


如何包三角粽子 三角粽子的包法步骤详解 食材食谱热量：696(大卡)
主料糯米200g粽叶5片
方法/步骤
选择我们准备好的一个宽大的粽叶 ， 卷成一个圆锥状 。
教你如何包一个三角粽子
把我泡好的糯米和其他食材都装到我们刚刚做的那个圆锥状中 。
教你如何包一个三角粽子
上部的粽叶我们向下折 ， 直到完全盖住开口的地方就好了 。
教你如何包一个三角粽子
顺着三角的边边将所有的粽叶都给折好了
教你如何包一个三角粽子
用我们准备好的粽叶丝把整个粽子给捆绑结实了 。
教你如何包一个三角粽子
把我们包好的粽子上蒸笼蒸熟就可以食用了 。
教你如何包一个三角粽子
END
注意事项
放入食材的时候不可以放太多
捆绑结实
最简单的三角粽子包法 wed114为您解答

如何包三角粽子 ， 三角粽子的包法步骤详解

步骤如下：

1．取2片粽叶 ， 抹于水分 ， 使两片叶尖向外 ， 重叠平放在手中 。

2．双手捏住粽叶两端 ， 同时向内交叉重叠 ， 折成漏斗形 ， 然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈 ， 再回到原来的位置 ， 使漏斗变成圆锥形 。

3．在漏斗中先插入l根筷子 ， 再填入适量的糯米 ， 然后用筷子向下戳动几下 ， 将锥尖的糯米压实 ， 不能留有空隙 。

4．接着将上端多余的两片粽叶向前折叠 ， 盖住上面的糯米 ， 再将中间的粽叶捏紧 ， 然后向一侧折叠压好 。

5．用绳子环绕粽子两角数圈 ， 将粽子紧紧裹住 ， 并在顶端扎紧打结 。 (此步骤非常重要 ， 如果绳子捆得不够结实 ， 在煮制过程中粽叶会有松开的可能 ， 这样就前功尽弃了)
粽子的包法 粽子的做法 怎样包三角粽子 传说粽子是为了纪念屈原大夫而被创造出来的 ， 屈原投江后 ， 为怕鱼咬坏屈原身体 ， 汩罗江畔的人民用粽叶包裹糯米投入江中 。
传说毕竟是传说 ， 但粽叶的清香渗入糯米中 ， 加上各种咸甜馅料 ， 这样的美味谁能抵挡呢？
箸名的嘉兴粽子是用箬叶来包粽子的 ， 而我们则用芦苇叶 。 芦苇叶比箬叶细长 ， 通常要用3张苇叶来包一个粽子 。 苇叶是分向背的 ， 分辨的方法是看叶筋 ， 叶筋凹陷的一面是正面 ， 凸起的一面是背面 。 叠苇叶时 ， 正面向上（与糯米接触） ， 圈成漏斗形状后 ， 最外面的一张叶子在最下面 。
做肉粽的糯米要提前用酱油腌好 ， 肉用有肥有瘦的五花肉最好 ， 也提前用酱油腌好 ， 我婆婆还用马兰干泡发后剁碎一起裹在肉粽里 ， 又有芦苇叶的清香 ， 又有马兰的香味 ， 好吃得不得了 。 甜粽通常用赤豆花生与糯米混合 ， 粽子中心裹一颗蜜枣 ， 也是香甜得很 。 以前我爸偏爱豆沙粽子 ， 不过包豆沙粽子手艺要好一点 ， 否则容易米粒夹生 。
这期视频主要介绍三角粽的包法 ， 这是我们本地的常见包法 ， 欢迎我婆婆登场！
三角粽子的包法

臭美时刻
美食教学 如何包三角粽子 【三角粽子怎么包图解，三角粽子的包法图片】准备材料：粽叶：适量、棕绳：适量、馅料：适量 。
1、粽叶用清水清洗干净 ， 然后用开水烫一下备用 。
2、取一片烫好的粽叶 ， 从尾部折出一个小三角 。
3、放入准备好的馅料 。
4、粽叶从上往下折叠 ， 叠成三角形 ， 然后把多余的粽叶剪去 。
5、用棕绳绑结实即可 。

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