甜甜的芒果被称为“水果之王” 看看吃芒果的六大健康益处
甜甜的芒果被称为“水果之王” 。吃一口芒果,感觉就像是纯粹的幸福,所以你可能想知道,如此美味的东西是否真的对你有好处 。答案是一个响亮的“是的” 。虽然它们含糖量很高(一杯含有大约25克碳水化合物和100卡路里),但芒果提供了一些令人印象深刻的好处 。那么,吃芒果有哪些好处?以下是天天健康饮食网整理的关于芒果的六大健康益处,快来享受好吃多汁的水果吧 。
芒果可以预防癌症这种水果含有十几种多酚 。这些植物化合物具有抗氧化活性,可以保护细胞免受DNA损伤,从而导致退行性疾病,包括2型糖尿病和癌症 。(在对动物的研究中,芒果抗氧化剂实际上抑制了乳腺癌细胞的生长 。)
芒果能增强免疫系统一杯芒果能提供大约四分之一的维生素A,这是免疫系统正常运作(包括白细胞的产生和活动)所必需的营养素 。维生素摄入不足与更大的感染易感性有关 。
芒果改善皮肤和头发健康芒果中的维生素A也是多种上皮组织(包括皮肤、毛发和皮脂腺)发育和维护的关键 。后者附着在毛囊上,有助于保持头发的保湿和健康 。(在动物研究中,维生素A缺乏与脱发有关 。)一杯芒果也能提供每日最低维生素C摄入量的75% 。这种营养素需要产生胶原蛋白,一种能给皮肤带来弹性并有助于防止皱纹和下垂的组织 。
芒果可以缓解便秘在一项针对慢性便秘患者的研究中(由国家芒果委员会资助),发现吃芒果比摄入等量的隔离纤维更有帮助 。尽管芒果是一种高FODMAP食物,但要注意这一点很重要,因此它们可能会引发一些人的气体和肿胀,特别是那些肠易激综合征患者 。
改善血糖这种甜食似乎不太可能改善血糖,但这是俄克拉荷马州立大学一项初步研究的结论 。在12周的时间里,20个肥胖的男人和女人每天吃10克冻干芒果果肉(相当于半个新鲜芒果) 。研究结束时,参与者的血糖水平比他们开始实验时低 。研究人员怀疑水果中的生物活性成分,包括抗氧化剂,可能在起作用 。
芒果养眼芒果中含有的抗氧化剂叶黄素和玉米黄质在很多方面对眼睛有帮助 。这两种保护视网膜和晶状体的天然化合物被证明可以增加视力,减轻眩光带来的不适感,增强视觉对比度,减少眼睛从强光中恢复的时间 。二人组还可以保护眼睛不受有害紫外线的伤害,抵抗或减缓白内障和黄斑变性的进展 。
芒果如何吃【甜甜的芒果被称为“水果之王” 看看吃芒果的六大健康益处】幸运的是,水果很容易融入任何食物中,无论是甜的还是香的 。例如,你可以在你的鳄梨吐司上加芒果片,或者加入希腊酸奶或隔夜燕麦 。把芒果搅打成冰沙,加入沙拉、玉米卷、金枪鱼或鸡肉沙拉,还有花园沙拉 。将芒果放在煮熟的鱼上,或将其混合成全麦,如藜麦或野米饭 。芒果还可以在甜点和点心中添加美味多姿多彩的配料,包括恰雅布丁、椰奶冰淇淋,甚至芒果玛格丽塔!
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