夏季是新鲜蔬菜 ， 水果上市的季节 ， 夏季天气炎热 ， 再加上夏季有很多新鲜的水果和蔬菜 ， 所以一到夏天 ， 我家都比较喜欢吃一些新鲜的青菜和蔬果 ， 今天我准备给家人做一个西红柿馅的饺子 。
包西红柿馅饺子 ， 我喜欢加上这2种食材一起调馅 ， 这样吃起来口感更加清香爽口 ， 营养也更加充足了 ， 一般包西红柿馅饺子 ， 大家比较常用的食材就是西红柿和鸡蛋一起调馅 ， 这样调出的西红柿馅饺子吃起来酸甜爽口 ， 也很适合夏天食用 ， 不过我一般喜欢在馅料里再加上2种食材 ， 它们就是香菇和韭菜 。
【西红柿香菇韭菜水饺，鲜香爽口，夏天吃起来非常清爽开胃】
香菇肉质肥厚细嫩 ， 有着独特的香味 ， 是一种营养丰富的菌类食材 ， 因为香菇营养丰富 ， 也被美称为“菇中皇后” ， 香菇富含着氨基酸、多种维生素、钙、磷、铁、粗纤维、香菇多糖等营养成分 。
【西红柿香菇韭菜水饺】
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