没熟的榴莲打开了怎么办？ 一、报纸包裹催熟：
如果剥开的榴莲肉还在壳里面，可以把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉 。 放两天就可以吃了 。
二、苹果香蕉催熟：
【榴莲没熟怎么办，榴莲开了一半还能自己熟吗】剥开的榴莲如果发现还未熟透的话可以买一个熟透的香蕉(或苹果，最好是熟透的苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起)，冷天的话3天左右就熟了，热天的话1天左右就可以了 。 因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的 。
三、微波炉催熟：
剥开的榴莲肉如果已经从果壳上剥离下来了，可以用用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，拿出来用筷子戳戳看，是不是软了，不够软就再叮30秒，视具体情况而定 。 (如果没有微波炉电吹风吹，可以快速将半生的榴莲吹熟 。 或者放在台灯下烤 。 不要用塑料袋，会产生水气，只会加快榴莲的腐烂，不过这种方法杀伤力较大，需谨慎使用 。 )
拓展资料：
如何挑选榴莲：
1、捏尖刺 榴莲表面布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍用力把它们向内捏拢，如果轻易就可让它们彼此靠近，说明此榴莲较软，成熟度较好;如果感觉手感非常坚实，根本无法捏动，这样的榴莲较生 。
2、看大小 榴莲是否成熟还表现在其果实的大小和外观颜色上 。 一般地，体型较大的榴莲成熟度好一些 。 而从外壳颜色看，成熟的榴莲呈通透的黄色，如果青色较多，则说明此榴莲不够成熟 。
3、看开裂 首先要知道的是，自然开口的榴莲不一定是好榴莲 。 如果选购时喜欢用这种方法判断，则要注意几种情况 。 一般情况下，通过上面捏尖刺和看大小两种方法检验过的榴莲，都会是不错的榴莲，不一定要开口 。 如果要选择外壳已经裂口的，最好选择裂口不要太大的，即刚刚开始裂口的，因为如果果实已裂口，那暴露在外面的果肉就容易受到污染，也即容易变质 。 而且就算挑选较成熟又刚刚开口的榴莲，最好回到家后尽快食用，不要再长时间放置，否则容易变质 。
4、闻气味 如果看中了自然开口的榴莲，可通过其开裂处闻一闻榴莲的气味 。 不成熟的榴莲会有一股青气味，即闻起来类似于刚剪过的青草的味道，这样的榴莲是不够成熟的;成熟的榴莲，气味香浓馥郁;但注意，如果闻到的是一股酒精的味道，则这样的榴莲肯定是已经变质的 。
5、看果柄 挑选榴莲时，还可看看榴莲外面鼓起来的小山，平缓而微隆的小山中，正是香甜芳香的果肉，小山越多，果肉也越多 。 通过其尖刺，还可以了解其果肉的多少，如果多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，此榴莲果肉较多，成熟度较好;而如果尖刺为又尖又细的形状，则此榴莲果实不太成熟 。
6、摇一摇 两手的手指分别放于榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，再把榴莲轻轻拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感觉到里面有轻轻的碰撞感，或稍有声音，说明此果肉已成熟且已脱离果壳，这样的榴莲是成熟的好榴莲 。
资料来源：
榴莲不太熟怎么办 很多人是喜欢吃这个榴莲的，当然，我们也碰到过一少数部分人呢，对于这个榴莲并不怎么喜欢，这个主要是因为榴莲所发出来的这个气味很难闻，所以说也就选择避而远之 。 那么在吃榴莲的时候，如果我们在没有剥壳的情况下，这个榴莲还没有熟透，想催熟这个榴莲是很容易做到的 。 我们可以选择用苹果或者其他之类的水果与榴莲放在一个塑料袋里面，把袋口扎紧，这样密封个几天，我们就会发现这个榴莲已经变熟了 。 或者在温度比较高的地方放个几天，这个榴莲也会变熟的 。 如果你把这个榴莲的壳已经剥了，发现榴莲还没有熟，还有什么办法让它熟透呢？碰到这样的问题，那么我会给大家解答一下 。
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