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母婴知识|牛奶保质期多久，牛奶6个月保质期还剩2个月( 二 )

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喝牛奶的误区

1、牛奶中添加米汤 。 牛奶中含有维生素A ， 而米汤和稀饭主要以淀粉为主 ， 会破坏维生素A 。

2、脱脂牛奶利于健康 。 现在很多人热衷选择脱脂牛奶 ， 认为利于健康 。 但每个人对脂肪的需求量不一样 ， 血脂高和特别肥胖的人可以选择低脂或脱脂奶 。 但对于对能量需求比较大的孩子和上班族 ， 最好还是喝全脂奶 。

3、牛奶口味越香越好 。 很多人喝牛奶时喜欢口感特别香醇的牛奶 ， 觉得口味重的牛奶才是好的牛奶 。 其实 ， 过于香浓的牛奶 ， 大多添加了香料或者添加剂 。 真正的纯牛奶反而被认为没味儿或有加了水的口感 。 正常牛奶 ， 只有一股淡淡的乳香 ， 喝起来是鲜香并非异香 ， 爽口而非粘口 。
参考资料来源：


盒装牛奶保质期一般多久这个盒子由这所大学的牛奶质量改善项目开发 ， 它将包含一个二维码和一个传感器 。 扫描二维码后用户将得到诸如原产奶牛场、加工厂以及特定于该农场和加工厂的微生物等信生鲜牛奶即新挤出的牛奶 ， 未经杀菌处理的 ， 一般在4度以下可保存24-36小时 ， 最好是放在冰箱保鲜层内 。
牛奶买回来后如果马上喝的话 ， 稍微煮沸就可以了 ， 如果不立即喝 ， 最好放入冰箱中保存 。 牛奶的冰点低于水 ， 平均为-1.5 ℃左右 ， 所以一般情况下冷藏保存牛奶就可以了 ， 不建议冷冻保2-8度能冷藏2-3天 ， 超过时间高生命的细菌会进去牛奶牛奶冷藏的保存时间要看具体是什么牛奶 ， 包装盒上面都会标明保存期限 ， 例如低温保存21天或者保存6个月 。
新鲜的纯牛奶质地均匀 ， 乳白色 ， 带有清香 ， 而变质的纯牛奶带有一定的酸味 ， 还有带有白色的块状沉淀物 ， 有的甚至还会出现颜色变色 ， 这种纯牛奶不能食用 。 牛奶分两大类 ， 一是巴氏杀菌乳 ， 就是我们常见的“巴氏消毒奶” 。 产品需要冷藏 ， 保质期也比较短 ， 一般只有几天 。 二是灭菌乳 ， 是采用高温将牛奶中的细菌全部杀死 。
【母婴知识|牛奶保质期多久，牛奶6个月保质期还剩2个月】生鲜牛奶 。 在许多发达国家 ， 未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的 ， 但价格也最为昂贵 。 新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质 ， 能够在4℃下保存24小时～36小时 。 响 。 当牛奶冷冻成冰时 ， 其品质会受损害 。 因此 ， 牛奶不宜冷冻 ， 放入冰箱冷藏即可夏季如何保存软包装牛奶:牛奶取回后 ， 如果马上饮用 ， 稍加煮沸即可如不立即饮最好是在3天之内喝完 。 袋装的纯牛奶：经过一定的特殊处理 ， 保质期较长一些 ， 可保存45天左右 。 盒装的纯牛奶：这种牛奶主要用来长途运输 ， 保存时间很长 。

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