很多人会发现自己的胃最近不是很舒服因为天气寒冷所以我们的胃可能也会变的比较脆弱比较容易受伤 , 但是胃不好不仅仅有着天气的因素还和个人的饮食习惯以及生活习惯有关尤其是对于一些平时在生活中不注意的人来说有些动作已经伤胃了 。
如果是脾胃比较虚弱的人 , 则在饮食当中就要特别注意了 , 一定要避免吃对身体不种的食物 , 但是伤脾胃的食物有哪些呢?夏天炎热时 , 人们很喜欢喝冷饮 , 但这正是最容易伤脾胃的食物了 , 尤其是刚刚从冰箱里拿出来的 , 对胃的伤害较大 。 另外 , 腌菜、油炸、烟熏等食物对脾胃也不好 。
哪些食物容易伤胃?
1、冷饮
冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低 。 而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度 , 这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用 。
2、腌菜
不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐 , 在胃内适宜酸度或细菌的作用下 , 能合成亚硝胺类化合物 , 有致癌作用 。 日本是胃癌高发国 , 就与其腌制保存蔬菜有关 。
3、烟熏和油炸食物
腊肠、腊肉等烟熏食物含盐量高 , 会损害胃黏膜 , 其中还有大量致癌物 , 如苯并芘和环芳烃 。 油炸、烧烤食物中也含有此类致癌物 , 都应该少吃 。
4、酒精
酗酒除了伤肝 , 也会伤胃 。 临床观察发现 , 1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史 , 尤其以喝白酒为主 , 有些人持续喝了二十多年 。
酒精会对胃黏膜造成损伤 , 黏膜被长期反复刺激 , 不断经历损伤、修复、再损伤的过程 , 就会导致慢性炎症 , 最终为肿瘤发生埋下祸根 。
5、寒凉的果蔬
夏天吃块西瓜固然神清气爽 , 但胃却有些受不了 。 这些寒凉的果蔬会让胃收到刺激 , 导致消化能力下降 。
6、生冷的海鲜
海鲜性寒 , 原本就会加重胃的负担 。 如果吃得过多 , 尤其是吃未经加热的生鱼片、生蚝等 , 蛋白质就更不易消化了 , 容易导致胃功能下降 。
7、甜腻多脂的食物
有的人一顿饭能吃下一个肘子、一整个小蛋糕 , 而这些高糖、高脂肪、高蛋白的食物吃多了 , 会加重胃的负担 , 导致厌食、腹泻、肠胃功能紊乱等胃部症状 。
8、辛辣刺激的食物
辣椒是很多人离不开的调味品 , 对健康也有诸多益处 。 但辣椒素会引起胃酸分泌增加 , 刺激黏膜充血水肿 , 加速肠胃蠕动 , 引起腹泻、腹痛等症状 , 对消化功能也会有影响 。
伤脾胃的食物有哪些
伤胃的习惯有哪些?
1、过度疲劳
长期超负荷的工作都会导致疲劳过度 , 这不但会使机体的抵抗力下降 , 而且会削弱胃黏膜的防御作用 , 容易引起胃部供血不足 , 使分泌功能失调 。
2、吃得过快
狼吞虎咽 , 围固吞枣 , 食物咀嚼不充分 , 消化液分泌不足 , 食物难以充分消化 , 久而久之 , 易致胃病 。
3、吃得过饱
暴饮暴食 , 不仅使胃的消化能力难以承受 , 造成消化不良 , 有时还可导致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患 。
4、边读(玩)边吃
有些人喜欢一边看报 , 一边吃饮 , 或边玩边吃 。 这样 , 由于阅读或玩时大量血液供脑 , 供胃肠消化吸收的血液相对减少 , 影响消化吸收 , 长期下去 , 易致慢性胃病 。
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5、狼吞虎咽
食物进入胃后 , 需要经过储纳、研磨、消化等一系列过程 , 才到达肠道 。 如果咀嚼不细、狼吞虎咽 , 粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜 , 增加胃的负担 , 使食物在胃内停留时间延长 , 从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降 。
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