方法/步骤
胡萝卜洗净
1.用牙签将胡萝卜的横截面分成5等分（熟悉后就不用这么分了 ， 直接切出5等分就是了）
2.将每一等分从中间切去一部分 ， 分别向右倾斜和向左倾斜各一刀 ， 就切去一部分了
3.五等分依次切去一部分 ， 横截面就形成一个花朵状了
4.用刀刮一刮棱角 ， 使花瓣圆润
5.然后就切成自己需要的厚度
6.一朵朵漂亮的胡萝卜花就切好了
注意事项
选择上下粗细差不多的胡萝卜更好切 。
胡萝卜片怎么切成菱形 一、工具/材料
萝卜、菜板、菜刀 。
二、方法/步骤
1、将胡萝卜洗净去皮备用 。
2、选取胡萝卜三分之一的位置 。
3、将胡萝卜切成三等份 。
4、将胡萝卜切一个平面 。
5、将胡萝卜切成像这样的长方体 。
6、切成1厘米的厚片 。
7、将厚片横放在案板上 。
8、切成宽为1厘米的长条 。
9、成品 。
胡萝卜片怎么切花 胡萝卜切丝方法如下：
一、把胡萝卜一面切掉一小片 ， 然后把胡萝卜倒放一切板上 ， 这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便 。
二、将胡萝卜切成薄片 ， 熟练后可以快速切 ， 不熟练的时候一片一片地切成薄片 ， 越薄越好 ， 尽量切得均匀些 ， 每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列 ， 不要打乱了 ， 码放均匀 ， 每个地方都不要太厚 。
三、左手压住胡萝卜片 ， 右手拿刀将胡萝卜切成丝 。
拓展资料1.胡萝卜可以增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高 ， 间接消灭癌细胞 。
2.有补肝明目的作用 ， 可治疗夜盲症 。 利膈宽肠植物纤维增加胃肠蠕动 ， 促进代谢 ， 通便防癌 。
3.适宜人群:一般人群均可食用 。 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者 。
4.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质” 。 胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质 ， 有利于细胞的生殖与增长 。
胡萝卜怎么切薄片 具体步骤：
需要提前准备好的材料包括：胡萝卜一根 。
1、准备胡萝卜一根 ， 菜刀一把 。
2、用刀将胡萝卜边切掉 ， 成长方体状 。
3、接着把切好的长方体胡萝卜斜切成段 。
4、把切成段的胡萝卜切面朝下 ， 竖起来 。
5、竖起来之后开始切片 ， 就这样就切成菱形了 。
胡萝卜怎么才能切成细条？ 胡萝卜又称“小人参” ， 无论是炒、拌、炖、还是作馅 ， 都非常清甜鲜美 。 而我们做美食时用的食材都会根据需要切块、切片、切丝、切丁、切末、切滚刀等 。 今天把胡萝卜的切法图文分享给大家 ， 学会之后炒出来菜很有卖相的哟 。
胡萝卜的各种切法图解：
1、身材修长的胡萝卜哈 ， 先切段 。
2、切段的胡萝卜再四周切一下 ， 为方形 。 这样切片不会滚来滚去的啦 。 如果想切细丝 ， 就把片切薄一些 。
3、如要切丁 ， 就把条切粗一点 ， 再切丁 。
4、切好的丁 ， 可以做饭、炒饭、煮粥 。
胡萝卜切棱形片的切法
5、整个胡萝卜 ， 同第一步 ， 四周切一下 ， 成方形 。
6、菜刀斜向左边 。 切段 。 如果长根萝卜不好切方 ， 可以切段后再切方 。
7、在侧边切片就是棱形片啦 。
胡萝卜切滚刀块步骤：
1、将完整的胡萝卜横放在面前的案板上 ， 将菜刀悬于胡萝卜上方 ， 与胡萝卜中心线的方向形成约45°的夹角 ， 垂直于案板的方向入刀 ， 切下一块 。
2、再把胡萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45° 。
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