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【种子】水稻种子的贮藏方法

种植知识种子水稻方法


水稻种子的贮藏方法水稻种子的贮藏方法 稻种有稃壳保护，比较耐贮藏，只要做好适时收获，及时干燥，控制种温和水分，注意防虫等工作，一般可达到安全贮藏的目的 。 (一)适时收获，及时干燥，冷却入库，防止混杂
稻种成熟阶段正是农忙季节，有时因为工作安排上的困难，或没有掌握品种成熟特性将种子过早或过迟收获 。 过早收获的种子成熟度差，瘦瘪粒多不耐贮藏 。 过迟收获的种子，在田间日晒夜露呼吸作用消耗物质多，有时种子会在穗上发芽，这样的种子同样不耐贮藏 。 所以，收获时必须充分了解品种的成熟特性，适时收获 。
未经干燥的稻种堆放时间不宜过长，否则容易引起发热或萌动甚至发芽以致影响种子的贮藏品质 。 一般在早晨收获的稻种，即使是晴朗天气由于受朝露影响，种子水分可达28％～30％，午后收获的稻种在25％左右 。 种子脱粒后，立即进行曝晒，只要在平均种温能达到40℃以上的烈日下，经过2～3d曝晒即可达到安全水分标准 。 曝晒时如阳光强烈，要多加翻动，以防受热不匀，发生爆腰现象，水泥晒场尤应注意这一问题 。 早晨出晒不宜过早，事先还应预热场地，否则由于场地与受热种子温差大发生水分转移，影响干燥效果 。 这种情况对于摊晒过厚的种子更为明显 。 机械烘干温度不能过高，防止灼伤种子 。
如果遇到阴雨天气，应采用薄摊勤翻，鼓风去湿，加温干燥，药物拌种等方法尽快地将种子水分降下来 。 加温干燥的种温不宜超过43℃，否则会影响种子发芽力 。 药物拌种是一种应急措施，将药物拌入湿种子内可抑制种子的呼吸作用，在短期内能预防种子发热和生霉 。 据华南植物研究所试验，含水量为28％的籼稻种子5 000kg均匀拌入丙酸4kg，在通气条件下可保存6d 。 在6d之内能将种子干燥，基本上不影响发芽率 。 用0.5kg漂白粉拌在500kg稻种内，有同样效果 。 如果用在其他种子上，要适当降低药量或经过试验 。
经过高温曝晒或加温干燥的种子，应待冷却后才能人库 。 否则，种子堆内部温度过高会发生“干热”现象，时间过长引起种子内部物质变性而影响发芽率 。 热种子遇到冷地面还可能引起结露 。
水稻种子品种繁多，有时在一块晒场上同时要晒几个品种，如稍有疏忽，容易造成品种混杂 。 因此种子在出晒前，必须清理晒场，扫除垃圾和异品种种子 。 出晒后，应在场地上标明品种名称，以防差错 。 入库时要按品种有次序地分别堆放 。
(二)控制种子水分和温度
水稻种子水分含量的多少是直接关系到稻种在贮藏期内的安危状况 。 据试验证明，种子水分降低到6％左右，温度在0℃左右，可以长期贮藏而不影响发芽率 。 水分为13％的稻种可安全度过高温夏季 。 水分超过14％的稻种，到第2年 6月份发芽率会有下降，到9月份则降至40％以下，而水分为12％以下的稻种，可保存3年，发芽率仍有80％以上 。 水分在15％以上，贮藏到翌年8月份以后，种子发芽率几乎全部丧失 。 然而稻种水分对发芽率的影响，往往与贮藏温度密切相关 。 贮藏温度在20℃，水分10％的稻种保存5年，发芽率仍在90％以上 。 温度在28℃，水分为15.6％～16.5％的稻种，贮藏1个月便生霉 。 因此，种子水分应根据贮藏温度不同加以控制 。 在生产上，一般对早稻种子的入库水分应掌握严一些 。 这是因为早稻种子须经过高温的夏季，而且曝晒条件较好，种子容易降低水分 。 对晚稻种子，尤其是晚粳稻种子的入库水分，可适当放宽一些 。 这是根据晚稻种子入库时气温较低，干燥条件比较困难，粳稻种子又不易降低水分等具体情况而放宽的 。 但是种子水分不能放得过宽，以免发热和生霉 。 晚稻种子的水分，一般不能超过15％，而且还须在晴朗天气进行翻晒降水 。 总之，须经过高温季节的稻种，水分必须控制严格一些，进入低温季节的稻种，水分可适当放宽一些 。 通常是温度为30～35℃时，种子水分应掌握在13％以下；温度在20～25℃，种子水分应掌握在14％以内；温度在 10～15℃，水分可放宽到15％～16％；温度在 5℃以下，水分则可放宽到17％ 。 但是，16％～17％水分的稻种只能作暂时贮藏，应抓紧时间进行翻晒降水，以防高水分种子在低温条件下发生霉变 。

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