文昌在海南省哪个地方河南没有个文昌市 ， 文昌市是海南省直属县级市【副地级市】文昌 ， 古称紫贝 ， 自西汉建直已有2100多年历史 ， 为海南三大历史古邑之一 ， 海南闽南文化发源地 ， 海南文昌航天发射中心·所在地 ， 是中国第四座航天之城 ， 处于琼北综合经济区域一小时经济圈内 ， 琼北重要的经济 ， 文化、交通、科技、旅游区域之一 。
文昌在哪个省海南省
海南文昌风味美食及地方特产
文昌鸡：文昌鸡系海南传统四大名菜之一 ， 素以皮薄而酥、肉嫩骨软 ， "色、味、形"俱佳而驰名中外 。 在海南尤其在文昌 ， 主人宴请宾客 ， 席上必备一盘白嫩嫩、香喷喷的文昌鸡 ， 以表款待之盛情 。
文昌鸡肥而不腻 ， 味美可口 ， 是因为它饲养独特 ， 从孵出鸡苗后就牧养 ， 在备杀前一个月就离地笼养育肥 ， 置阴暗处 ， 每天喂以米饭、玉糠、蕃茨、花生饼、椰茸混拌揉捏成糊状饲料 。 文昌鸡吃法多样 ， 当地人喜欢煮熟后白切 ， 配以佐料 。 佐料用姜泥、蒜茸、鸡菜、精盐、辣椒、米醋(或桔子水)和适量鸡汤混在一起 ， 然后加入少许味精、山柚油或花生油 ， 其味甚佳 ， 令你垂涎欲滴 。 还有炒鸡、炖鸡、椰奶鸡、椰盅鸡、盐火局 鸡和杂锦鸡 。
文昌市盛产文昌鸡 ， 在文昌城乡各地均可品尝到白切文昌鸡 。 由于文昌鸡饮誉海内外 ， 不少游客到海南旅游、观光、度假 ， 都须品尝一顿文昌鸡为快 。
鲍 鱼：鲍鱼被誉为"海味八珍之冠" ， 有很高的营养价值和医用价值 ， 有调理血脉、滋补脾肾之功效 ， 其肉质细嫩柔滑、味道清香 。
海 胆：海胆是一种棘皮动物 ， 与海参同属 。 海胆虽其貌不扬 ， 但海胆膏却是一种味道鲜美、营养价值甚高的食物 。 早在清朝已利用海胆膏加工成"云丹" ， 列为风格别致的宴席佳品 。
龙 虾：龙虾是名贵食品 ， 其肉软滑 ， 鲜腴可口 ， 在清代皇家菜"海味八样"中就有龙虾肉 。
文昌鸡饭：其制作工艺讲究 ， 先将优质大米洗净、滤干、猛火热锅 ， 用鸡油加蒜茸爆香 ， 再倒进大米翻炒到适度 ， 然后加鸡汤煮熟 ， 这种鸡饭油润软滑 ， 喷香可口 ， 饱吃不腻 ， 食后齿颊留香 。
文昌抱罗粉：该粉选优质大米精心制粉 ， 粉条白晰细滑 ， 干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油 ， 加入少许辣椒或胡椒粉 ， 鲜美滑嫩 ， 香喷可口 。 汤吃 ， 配以瘦猪肉、猪肝、猪粉肠、猪肾、猪脾、竹笋、酸菜等 ， 味道鲜美 ， 多吃不腻 。
文昌籽：文昌籽久负盛名 ， 其吃法是生水生粉、边搓边下锅 ， 边下锅边捞 ， 配上花生米 ， 姜片、芝麻仁、沙糖水、牛奶等 ， 就是一碗籽汤 ， 滑嫩甜香、甜中含辣 ， 辣中有甘 ， 十分可口 。 还有什锦米果 籽 ， 另加上鲜鸡蛋、山薯、红豆、绿豆等 ， 味道更佳 。
椰 子：椰子是文昌市最为驰名的特产 。 在文昌 ， 不仅可以品尝到清甜可口的椰青 ， 还可以购买当地生产的椰茸、椰丝、椰块、椰子糖、椰奶饼干和各类椰子风味的食品 。
水果类：文昌盛产水果 ， 主要水果有椰子、菠萝、菠萝蜜、西瓜、木瓜、荔枝、龙眼、香蕉、杨桃、黄皮、石榴、人心果、水葡萄、莲雾等 。
文昌旅游工艺品和旅游纪念品
文昌市有十多家旅游工艺和旅游纪念品加工厂 。 主要产品是椰雕、贝雕、花梨木(降香木)雕、海石花、龙虾标本、海龟标本、十三鳞标本等 ， 以及各种贝类共有80多个品种 。 产品远销美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、港澳台等十多个国家与地区 。 有十多个品种被评为全省"四新"优质产品 ， 有6个品种荣获海南省工业物资交流会优秀产品"金马奖" 。 有37种名优产品参加十一届亚运会购物中心展销 ， 深受国内外客户的欢迎和赞誉 。
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