五、整地、作畦、栽植：作高畦 ， 趁土壤半干湿时先按行距在植行上犁开阔而浅的基肥沟 ， 施下基肥后先小作畦 ， 然后在小作畦面的畦面上敷盖银黑色塑料布 ， 如用机器操作 ， 小作畦和敷盖塑料布可一次完成 ， 使塑料布的两边埋入小作畦的两边 ， 以免被风吹开 。 以后随丝瓜的生长再次培土大作畦 ， 完成阔高畦式 。 丝瓜栽培前塑料布上依株距打栽植孔 ， 每孔中栽一株 ， 栽后再灌水 。 高温期宜较疏植 ， 低温期宜较密植 。
六、灌水及排水：丝瓜茎长叶大 ， 水分蒸发量大 ， 故宜注意灌水 ， 经常保持湿润状态 ， 灌水用畦沟灌溉 。 降雨时注意排水 ， 不使根部浸水尤其棱角尤其棱角丝瓜较不耐用湿 ， 根部浸水易腐烂 。
七、整蔓：丝瓜分枝性强 ， 如茎叶过于繁茂时不但容易徒长 ， 不易结果 ， 而且在飓风季节用棚架栽培时 ， 棚架更易被风吹倒 ， 故宜适度疏蔓 ， 行单蔓整枝 ， 所有侧蔓宜及早剪去 。 匐地栽培时 ， 使主蔓生长和畦沟成直角 。 又棚架栽培时 ， 如茎蔓悬垂在棚下 ， 应把它引到棚架上 ， 使各蔓在棚架上均匀分布 。
八、畦面敷盖：丝瓜喜高温 ， 且生育期长 ， 行距宽阔 ， 故在植行上(小作畦上)敷盖银黑色塑料布 ， 相当经济而功效显著 。 如用稻草敷盖 ， 其效果不及银黑色塑料布 。 又短果品种如用匐地栽培时 ， 整个畦面宜敷草以免果实与地面接触而腐烂 。
文章插图
图：丝瓜种植
九、果实套袋及摘果：为防止瓜蝇产卵为害 ， 丝瓜通常都行套袋 ， 而且在花谢后幼果期即行套袋 ， 套袋更有防止叶片擦伤果皮变黑 ， 及使果皮变为淡色的效果 ， 更可防止农药污染 。 丝瓜可用旧报纸袋或较粗厚的纸套袋 。 雌花萎谢后至果实发育途中 ， 凡畸型果、裂果、病虫害果均宜及早摘除 ， 以免浪费养分 ， 减煞植株生长势力 。
十、采收：食用的丝瓜以肉质柔嫩细腻者为佳 ， 故宜在果实尚未充足长大 ， 果皮尚未硬化 ， 纤维尚未发达 ， 果肉尚未粗老前采收 ， 更宜各依其品种适收时的大小采收 ， 切忌采收过晚 ， 影响品质 。 但如此采收过早 ， 不但产量减低 ， 且采收后容易软萎 ， 不耐贮运 。 一般普通丝瓜在低温期间开花者 ， 开花后10天左右为适收期 ， 高温期间开花者 ， 花后8—9天即可采收 。 棱角丝瓜开花后容易老化 ， 采收适期比普通丝瓜约早1—2天 。
丝瓜果实的生长量夜间大于白天约二倍 ， 故采收时间早上果温尚未升高前为原则 。 采收用刀剪 ， 果梗留长约2公分 ， 切口宜平整 ， 连套袋一起采收 ， 放入搬运箱篓 ， 运到包装场所包装 。 先除去套袋 ， 每果再用包装纸卷裹 ， 以免擦伤及减少水分蒸发 ， 再装竹筐或竹篓运销至市场 。 采收及包装过程中尽量保留果粉 ， 以示新鲜 。
【【高产】丝瓜的高产种植技术有哪些？】
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