生姜不耐强光直射和炎热， 采用遮阳网覆盖可解决这两大难题 。 覆盖时间一般从4月底5月初至立秋 。  
生姜不耐旱， 遇干旱时要及时浇水， 以使土壤长期保持湿润状态， 浇水时间在太阳出来前进行， 不能在烈日高温时进行 。  
6 病虫防治 
姜瘟的感染与生长环境密切相关， 因此防治上应采取农业、药剂相结合的措施 。  
①实行2年以上水旱轮作 。 姜种用福尔马林消毒 。 栽培时， 用200倍复方姜瘟净液对土壤、姜块严格进行消毒处理 。 前期发病时用石灰处理土壤及植株残体 。 发病期间注意田间排水 。  
②6月下旬开始每10～15天用复方姜瘟净200倍液灌1次， 基本可控制发病 。 也可用90%姜瘟灵300倍液或65%代森锌1000倍液灌根防治， 每亩1次用量300公斤左右 。  
危害生姜的虫害主要有姜螟、小地老虎、毛虫等 。 防治时间为出苗至7月下旬， 办法是每隔10天左右用90%敌百虫800倍液喷雾， 到中后期可适当加大用药量 。  
7 采收 
生姜软化栽培不宜收母姜 。 收获期因密度、长势、市价而定， 一般在8～11月之间， 嫩姜产量2000～4000公斤不等 。 软化姜肥嫩质脆， 皮薄节稀， 只能鲜用， 不能留种、干加工和长期贮存 。
【【栽培】生姜软化栽培技术】
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