历史地理知识|大闸蟹阳澄湖在哪里,阳澄湖大闸蟹具体位置


阳澄湖在哪里?大闸蟹哪里最正宗?阳澄湖又名阳城湖 。 在江苏省南部 , 苏州城东北五公里 , 跨吴县和昆山县 。 阳澄湖畔 , 东依上海 , 西临苏州 , 京沪铁路、沪宁高速公路312国道皆傍区而过 , 与上海虹桥机场相距仅半小时车程 。 它拥有岸线9.67千米 , 岸线蜿蜒曲折 , 富有诗意 。 南北长17千米 , 东西最大宽度8千米 , 面积117平方千米 , 蓄水量3.7亿立方米 。 阳澄湖总水面18万亩 , 太湖下游湖群之一 , 系古太湖的残留 。

湖中纵列沙埂2条 , 将阳澄湖分为东、中、西3湖 。 东湖最大 , 水深1.7-2.5米;中湖和西湖 , 水深1.5-3.0米 。

西纳元和塘来水 , 东出戚浦塘、杨林塘和济河注入长江 , 南出娄江与吴淞江、澄湖、淀泖湖群等相通 。 因此 , 独特的水域环境、地理位置以及水生环境 , 造就了阳澄湖大闸蟹有别于其他湖区大闸蟹的特质 。

阳澄湖水产资源十分丰富 , 阳澄湖盛产七十种淡水产品 , 白鱼、鲢鱼、清水虾、大闸蟹为"湖中六宝" , 其中素有"蟹中之王"美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外 。
阳澄湖大闸蟹去哪吃阳澄湖边的阿四蟹庄 , 老板是土生土长的蟹农 , 他是89年响应政府号召第一批从事围网养殖大闸蟹的渔民 。 他承包的养蟹面积一度达到200多亩 , 之后的十几年 , 湖区不断整治 , 老朱家的水面一缩再缩 , 直到去年全部被征收 。 阿四把大闸蟹集体搬家到湖外的标准化池塘进行生态养殖 。 其实阿四早就在17年开始提前大胆探索阳澄湖生态蟹产业 , 承包村里的鱼塘 。 按照养殖池塘标准化改造 , 通过土地平整、完善基础设施等措施 , 建成了高标准生态化养殖池塘 。 标准化池塘绿色生态养殖的蟹塘 , 引入阳澄湖湖水做水源 , 高配置伊乐藻等不断净化水质 , 使养殖尾水达到排放标准;更有水质专家定期检测水质 , 确保了大闸蟹的高质高产 。
从池塘改造、苗种选育、环境营造、科学投喂到质量控制每个环节阿四都“精耕细作” , 不敢有一丝马虎 。 就品质而言 , 阿四的生态大闸蟹和阳澄湖湖蟹的品质非常接近 , 主要是阿四拥有多年阳澄湖大闸蟹养殖经验和资源优势 , 并且通过2年不断的学习和试验已经熟练掌握高标准蟹蟹塘养殖大闸蟹的的技术 , 并且在投喂方面也十分重视 , 由于池塘蟹“衣食无忧” , 上市不但略早 , 而且产量高 , 营养价值、口感上和阳澄湖产的大闸蟹不分上下 。
阳澄湖大闸蟹在哪里?阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市特产 , 生长在阳澄湖 。

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹 。 产于苏州阳澄湖 。 蟹身不沾泥 , 俗称清水大闸蟹 , 体大膘肥 , 青壳白肚 , 金爪黄毛 , 肉质膏腻 。 农历9月的雌蟹、10月的雄蟹 , 性腺发育最佳 。 煮熟凝结 , 雌者成金黄色 , 雄者如白玉状 , 滋味鲜美 。 每年中秋时节正是吃螃蟹的季节 , 中秋送阳澄湖大闸蟹礼盒上档次 , 寓意也很好 。

消费者购买阳澄湖大闸蟹推荐蟹公馆 。 蟹公馆创立于 2009年 , 一直专注于优质大闸蟹直营销售 , 经过10多年的发展 , 目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌 。 蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州 , 运营总部设于中国上海 , 并在上海、北京、广州、天津、成都、济南、长沙等核心城市设有近10家销售直营分店 , 客户遍布全国300多个城市 , 服务客户超过10000+ , 品蟹人数累计百万人次 , 多年来深受爱蟹人士喜爱 。

去哪吃阳澄湖大闸蟹阳澄湖畔食客如织 , 阳澄湖中浮光跃金 , 能在这徐徐暖风中吃上几只大闸蟹 , 岂不美哉?我们等不及想尝尝大闸蟹的味道 , 可是却在选择上犯难 。 要吃就要吃正宗的大闸蟹啊 , 不然岂不是白跑一趟!上网查资料后 , 得知阳澄湖东畔巴城镇是第一个吃螃蟹的人巴解故乡 , 阳澄湖大闸蟹就是从这里出名的 , 巴城也是最早围网养殖大闸蟹的 。 而且有蟹庄 , 自家养殖 , 自家出售 。 可是那么多蟹庄 , 也是无从下手啊 。

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