"挑老字号总不会错吧？"最后选定了巴城阿四蟹庄 ， 远近闻名 ， 蟹庄经营二十载 ， 口碑甚佳 ， 据说招牌菜清蒸大闸蟹更是一绝 ， 应该不会让我们失望吧？
我们点了8只清蒸大闸蟹 。 看着大闸蟹从青壳白肚 ， 金爪黄毛 ， 神气十足的样子最后成了我的盘中餐我竟有些不忍 。 可是当我咬下去 ， 香味在味蕾上绽开的刹那 ， 我哪里还管得着心疼大闸蟹？大手一挥又点了一盘 。
果然 ， 巴城阿四蟹庄没让我们失望 ， 也确确实实对得起招牌 。
蟹膏金黄 ， 满嘴生香 。 蟹肉雪白 ， 如脂如玉 。 我默默感叹 ， 来对了地方啊！我也终于明白 ， 诗仙李白写下"蟹螯即金液 ， 糟丘是蓬莱 。 且须饮美酒 ， 乘月醉高台 。 "这样的诗句是怎样的感受 。 一盅小酒 ， 一盘鲜蟹 ， 对酒当歌 ， 笑看风华 ， 该是怎样的惬意自在？
阳澄湖大闸蟹的阳澄湖在哪里啊？岛地处阳澄湖中心 ， 是一个不足3000亩土地的孤岛 。 岛上树木葱茏 ， “红瓦青砖”掩映在绿色丛中 ， 十分的美丽 。 在莲花岛吃蟹 ， 原汁原味 ， 野趣盎然 。 “一腹金相玉质 ， 两螯明月秋红” 。 阳澄湖大闸蟹味之独特 ， 无人不晓 。 然而 ， 各种各样的“大闸蟹”如雨后春笋般冒了出来 ， 迷乱了食客们的双眼 。 今秋 ， 苏州阳澄湖镇赶在大闸蟹上市之前 ， 誓为大闸蟹“正本清源”：今年吃蟹何处去 ， 莲花岛上最正宗 。 “未识阳澄愧对目 ， 不食螃蟹辜负腹” 。 阳澄湖大闸蟹形成里与众不同的四大特点：一是青背 ， 阳澄湖蟹壳成青灰色 ， 平滑而有光泽；二是白肚 ， 贴泥的脐腹 ， 晶莹洁白；三是黄毛 ， 脚毛长黄挺拔；四是金爪 ， 阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力 ， 放在玻璃上能八足挺立 ， 双螯腾空 。 螃蟹是高蛋白的东西 ， 具有滋阴壮阳的作用 。 而且蟹肉含有丰富的微量元素 ， 比如磷等人体所需的物质 ， 因此吃螃蟹对人身体是有好处的 。 一般都可以吃 。 但是有些人还是慎食螃蟹 ， 因为螃蟹性寒 ， 对于伤风感冒的人暂时少吃 ， 等身体恢复健康以后可以放心吃了 。 螃蟹营养丰富 ， 含有多种维生素 ， 其中维生素A高于其它陆生及水生动物 ， 维生素B2是肉类的5-6倍 ， 比鱼类高出6-10倍 ， 比蛋类高出2-3倍 。 维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍 。 每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克 ， 脂肪2.8克 ， 磷182毫克 ， 钙126毫克 ， 铁2.8毫克 。 螃蟹壳除含丰富的钙外 ， 还含有蟹红素、蟹黄素等 。 螃蟹不愧为食中佳肴 。
推荐阅读
- 历史地理知识|辽宁北海在哪里，盖州北海旅游攻略
- 历史地理知识|韶关学院在哪里，韶关学院最新的地图
- 历史地理知识|深圳动物园在哪里，深圳少年宫参观攻略
- 历史地理知识|天猫口令在哪里
- 历史地理知识|7比6s好在哪里
- 历史地理知识|五岳分别在哪里，五岳以哪里为中心
- 健康知识|鸡眼贴要贴多久，鸡眼贴几天能好
- 健康知识|15ml眼霜能用多久，兰蔻眼霜15ml可以用多久
- 健康知识|口腔溃疡多久会好，溃疡中间白色是啥东西
- 健康知识|剖腹产伤口多久不疼，剖腹产多久刀口可以完全不疼