如何用烤箱烤红薯 , 烤箱烤红薯的做法 。 烤箱已经进入越来越多的家庭 , 冬天来了 , 不妨试试烤箱烤红薯吧!下面就和小编一起来看看如何用烤箱烤红薯 , 烤箱烤红薯的做法 。
烤箱烤红薯
【烤箱烤红薯 如何用烤箱烤红薯】食材:红薯3个
做法:
1、红薯用水冲洗干净
2、然后用厨房纸巾擦去水份 。
3、烤箱220°C预热五分钟 , 将擦去水份的红薯放入烤箱中层烤30~40分钟 , 中间翻个一两次即可 。
烤箱烤红薯的做法小贴士
如果用旋转的烤更好啦~
烤的时间根据自家的烤箱而定 , 还有就是红薯越大烤的时间越长 。
怎样挑选红薯?
1、不要挑圆滚滚的 , 要长条形的 , 味道好些 。
2、外皮要红皮的 , 表面看起来光滑 。 白皮的红心红薯多 , 味道象南瓜 , 不太甜;红皮的甜糯 。
3、闻起来没有霉味 , 发霉的红薯含酮毒素 , 不可食用 。
4、外皮有黑斑的不要 , 做熟了有怪味 。
5.发芽的红薯虽不似马铃薯有毒 , 但口感较差 。
经常烤红薯 , 我自己挑的一般都是不大的长条形的 , 这样容易熟 , 烤的时候不要频繁翻动 , 等一面烤得软了 , 再翻一次 , 等二三十分钟就可以了 。
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