我国悠久的历史中出现的中医认为万物都有其独一无二的特性 ， 所以我们在进行吃东西或者是喝东西都有注意到相应物质的特性 ， 以免引起食物中毒 。 其实这也是有现在的科学道理的 ， 每一种食物都是有着对应的物质 ， 当两种或者两种以上的东西进行混合吃时就有可能两种本来没有毒的物质发生反应产生了毒性 。 所以这就需要在吃东西的时候了解到究竟什么东西不能一起吃 ， 今天就一同来看看冬瓜和丝瓜能不能一起吃 。
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1、冬瓜丝瓜能一起吃 ， 两者没有相克这一说法 。 但是两者都有些寒性 ， 不要多吃 。 2、丝瓜炒冬瓜的做法 2.1、材料：丝瓜80g、冬瓜150g、油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量 2.2、首先将所需食材准备及清洗好 。 将所有食材切好 ， 葱花、蒜末也备好 。 2.3、炒锅加热倒油 ， 油热后放入葱花、蒜末爆香 。 先放入冬瓜翻炒片刻 。 2.4、接着放入丝瓜进行翻炒 。 加入适量的酱油和食盐 。 2.5加入适量的清水盖锅 ， 水开后转中火焖炖 ， 最后大火收汁 。 3、丝瓜的功效抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高 ， 可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症 。 4、丝瓜的功效健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高 ， 有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能 ， 能美容去皱 。 5、丝瓜的功效抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用 ， 在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸 ， 其有很强的抗过敏作用 。 6、由于丝瓜性寒 ， 因此 ， 体虚内寒、有腹泻的人不要多吃丝瓜 。 月经不调者 ， 身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜 。 体虚内寒、腹泻者不宜多食 。 这就是本次进行介绍关于丝瓜和冬瓜的相关问题的六个方面 ， 希望这次的讲解能对大家有所帮助 ， 这也说明了作为人类来说就必须了解到一些常见的食物相克的问题 ， 这也才会避免在平时的时候一不小心就使的将两种相克的食物给吃进肚子中产生了毒素 。 所以要避免这样的问题出现就必须掌握基本的食物相生相克 。 但是在平时的时候也不可过于的追求食物的相克问题 ， 因为我们必须保证人体摄入的食物是多样性 。
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