这两天吃丝瓜正是好时节呀， 你们喜欢吃丝瓜吗？现在关于丝瓜的做法也是多种多样的， 有什么冷丝瓜， 炖丝瓜， 鸡蛋丝瓜等都是非常经典和家常的做法， 完全可以根据每个人的口味来做， 但是我还是比较喜欢清淡的丝瓜做法， 尤其是和蘑菇搭配起来做汤， 在夏天吃这个真的是超级棒
小编今天就为大家分享一下这道美味的丝瓜蘑菇汤的做法， 出锅后色泽漂亮， 又鲜又嫩， 而且还能去火， 再搭配上菌菇， 更是鲜上加鲜， 美味的不行， 还可以作为减肥餐来吃， 是不是超级棒呀
【丝瓜蘑菇汤的做法，出锅后色泽漂亮，还能去火，再搭配上菌菇】丝瓜， 葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙， 有棱沟， 被微柔毛 。 卷须稍粗壮， 被短柔毛， 通常2-4厘米 。 叶柄粗糙， 近无毛；叶片三角形或近圆形， 通常掌状5-7裂， 裂片三角形上面深绿色， 粗糙， 有疣点， 下面浅绿色， 有短柔毛， 脉掌状， 具白色的短柔毛 。 雌雄同株 。 雄花通常15-20朵花， 生于总状花序上部；雄蕊通常5， 花初开放时稍靠合， 最后完全分离 。 雌花单生， 花梗长2-10厘米；子房长圆柱状， 有柔毛， 柱头膨大 。 果实圆柱状， 直或稍弯， 表面平滑， 通常有深色纵条纹， 未熟时肉质， 成熟后干燥， 里面呈网状纤维 。 种子多数， 黑色， 卵形， 平滑， 边缘狭翼状 。 花果期夏、秋季 。
好啦小编就不多说废话啦， 下面就开始制作这道美味的丝瓜蘑菇汤
而小编今天所需要用到的食材如下：
丝瓜， 姜丝， 口蘑， 盐， 胡椒粉， 枸杞， 葱花
准备好这些食材后我们就可以开始制作这道美味啦
买回来的丝瓜去掉外皮， 把丝瓜切滚刀块
口蘑清洗干净， 然后切成小片
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