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苍耳子 ， 性温 ， 味辛、苦；有毒 。 散风除湿 ， 通鼻窍 。 用于风寒头痛 ， 鼻渊流涕 ， 风疹瘙痒 ， 湿痹拘挛 。
苍耳子在全国各地均有产 。 苍耳子为一年生草本植物 。 根纺锤状 。 茎直立不分枝或少有分枝 。 叶互生 。 头状花序 ， 单性同株 ， 雄花序球形 ， 雄蕊5 ， 花药长圆状线形 ， 雌花序卵形 ， 子房在总苞内 ， 每室有1花 。 瘦果2 ， 倒卵形 。
耳子的祛病妙方：
治慢性鼻炎：苍耳子160克 ， 辛夷16克 ， 麻油1000克 。 将麻油温热后 ， 加入打碎的苍耳子和辛夷 ， 浸泡24小时后 ， 再用文火熬煮至沸 ， 待麻油熬制约800克左右 ， 冷却、过滤 ， 装瓶备用 。 每日滴鼻3次 ， 每次2滴 。
治鼻塞、前额疼痛：辛夷6克 ， 苍耳子5克 。 白芷9克 ， 薄荷叶3克 。 研末 ， 食后用茶水冲服 。 牙痛：苍耳子6克 。 焙焦去壳 ， 研成细末 ， 与1个鸡蛋和匀 ， 炒熟食之 。 每日1剂 ， 连服3剂 。
过敏性鼻炎：红枣10个 ， 苍耳子10克 。 生姜1~2片 ， 红糖适量 。 红枣洗净去核 ， 苍耳子稍浸泡与生姜放进瓦煲 ， 加入清水450克 ， 武火滚沸后改为文火滚约20分钟 ， 下红糖滚沸片刻即可 。 每日2次 。
治急性乳腺炎：苍耳子7~8粒 。 放于碗内 ， 倒入烧开的黄豆汁 ， 喝汤 。
风湿上扰所引起的头痛、鼻渊、老年痔疮以及风湿阻痹之肢体作痛或皮肤瘙痒：苍耳子10克 ， 粳米50克 。 先煮苍耳子取汁去渣 ， 再入米煮粥 。
苍耳子的食用禁忌：
血虚之头痛、痹痛者忌服 。
忌与猪肉、马肉同食 。
虚人勿服 。
【苍耳子泡水喝正确方法 苍耳煮水一般煮多少粒】不宜多服 。
不宜久服 。
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