生活知识|榴莲怎么剥，榴莲没有裂开怎么扒皮( 二 )

怎么剥没开口的榴莲？挑选外形比较圆润的榴莲，壳内果肉会比较多；二用鼻子闻一下果实味道，感觉味道比较厚重的：三是用一个手指头按压表皮外壳，感觉外壳比较软，榴莲尾部稍微有点裂缝，那说明这个榴莲刚好熟了，可以安心地买回家食用。放地上轻轻磕几下，会有个口子裂开，用刀等东西伸进去，翘开！
怎么剥榴莲？喜爱吃榴莲的人了解，买榴莲果时要挑选熟好的，吃起来不但口感好，并且也更甜一些。榴莲皮如何剥呢？我们了解榴莲果的表皮十分硬实，而买的情况下还要找早已开裂口的，那样的便是熟好啦的。随后用刀延着开裂的口割开，把榴莲肉取下来就可以了，最美味是多少取是多少，便于好储存。

榴莲皮怎么剥

没有当然开裂口的榴莲果，全是没有彻底完善的。能够放几日等它当然张口，自然假如迫不及待品味，还可以割开榴莲皮。（青绿色的榴莲果全是完善的不太好的，如果吃还要挑选这些淡黄色地区较为大的榴莲果）最先是用刀在榴莲果的尾部割开一块儿，这个时候就可以见到里边的纹理了。

榴莲皮怎么剥

用刀或剪子沿着纹理割开一块儿，随后用力扒开就可以吃到美味可口的榴莲肉了。（留意，用力掰的情况下当心榴莲果的刺）

如何挑选：从外皮可了解榴莲果的好坏，凡锥型刺粗壮而疏者，一般都生长发育优良，果粒多，瓜瓤厚而细致；如刺细尖而密，则果实，瓜瓤薄而肉质地粗。或用力将邻近的2个刺拉进，非常容易挨在一起的，便是完善的。

榴莲皮怎么剥

榴莲果是著名的高品质佳果。产于东南亚地区列国，近些年，菲律宾大力推广该种类，生产量逐渐升高。榴莲果，属木棉科乔木灌木，树高15-20米。叶子长园，顶部较尖，聚伞花序，花型浅黄，果子足球队尺寸，外果皮牢靠，密生三角形刺，瓜瓤是由假种皮的肉包构成，肉粉色浅黄，黏性汁多，软嫩味甜，吃起来有冰淇淋的口味。榴莲肉中含淀粉11%，糖份13%，蛋白3%，也有多种营养元素等，营养成分非常丰富多彩。泰国人病后、女性生完孩子均以榴莲果滋补身体。本地人都视其为“亚热带果王” 。榴莲果是水果中的王者，具备多种营养元素，营养成分非常丰富多彩。
榴莲壳怎么剥？用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。

榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃ 以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。
原产地是文莱，印度尼西亚和马来西亚。

榴莲怎么剥食用方法
榴莲不能采摘，否则便会影响其成熟，果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落，只要拣起就可以了。榴莲的种类很多，包括金枕头、葫芦、坤宝等品种，好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够增加体力。榴莲为卵圆球形，一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色。味道甜而喷香。从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。