美食知识|方便面怎么做,方便面和水的比例( 二 )


1、卧蛋方便面

卧蛋方便面是最简单最常见的一种吃法, 具体做法就是将一颗鸡蛋打入你的方便面里, 然后在微波炉中中高火叮两分钟, 取出后再用方便面将鸡蛋盖起来, 继续中高火叮三分钟, 然后你就会得到一颗完美的溏心蛋 。
2、芝士方便面

芝士方便面就是在煮好的方便面上放一片芝士, 然后搅拌至融化, 这样做出来的方便面会有浓浓的芝士香味, 简直是芝士控的福音 。
3、牛奶方便面

牛奶方便面, 听起来简直是一道黑暗料理的名字, 实则不然 。 将牛奶与方便面搭配, 创造出来的味道绝对超乎你的想象, 会有一种浓浓的大骨汤的味道, 整个汤的口感会变得更好 。 但是要注意的是, 不是所有方便面都合适加牛奶, 像酸菜面肯定就不行 。 最好是选择清淡口味的面, 并且牛奶只需要加200毫升左右, 加太多会是什么味道, 就不敢保证了 。
4、炒方便面

除了传统的泡和煮之外, 还可以尝试炒方便面, 但是炒方便面的面不能太软, 不然会糊锅 。 最好是稍微硬一点, 然后加一些培根、火腿、青菜进去, 最后再放一个煎蛋, 就很完美了 。
5、海鲜方便面

如果条件允许, 可以像更高级的方便面吃法——海鲜方便面进攻 。 煮方便面的同时, 备上一点鲜虾、青口、扇贝等, 根据个人喜好添加, 然后再等方便面煮好后一一放上去, 一道高大上的海鲜方便面就大功告成了 。

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