蔓越莓曲奇饼干的做法,零失败的蔓越莓曲奇饼干
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上次我做了可可杏仁饼干,我的宝宝很喜欢!这次我们来做一个又甜又脆的蔓越莓饼干来改变一下吧!
作者Ayayichi
用料
低筋面粉125克黄油75克全蛋液30克糖粉35克蔓越莓干35克奶粉10克做法步骤
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【蔓越莓曲奇饼干的做法,零失败的蔓越莓曲奇饼干】1.黄油在室温下软化,用手指轻轻戳小孔,然后用刮刀将糖粉搅拌均匀,蛋液分阶段搅拌均匀 。2.加入筛选好的低筋粉和奶粉,用刮刀搅拌均匀,直到没有干蔓越莓 。3.在模具的帮助下,将干燥的蔓越莓做成条状,用油纸包好,放入冰箱冷冻半小时以上 。
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4冷冻后取出切片,放入烤盘 。
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5 HaysC40烤箱提前预热,160烘烤25分钟 。
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烤一下 。
小贴士
烤好后放在晾衣架上晾凉 。牛奶香味十足,酥脆又带渣,蔓越莓的酸甜口感真的很好吃!
低筋面粉的营养功效
养心益肾、清热止渴,用于治疗脏躁、热烦、止渴、腹泻、痈肿、外伤出血、烫伤等 。
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