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美食知识|百香果怎么做，百香果蜂蜜水的制作方法

小知识


百香果怎么做糖 准备材料：柠檬1个、百香果1个、冰糖150克、蜂蜜50克
第一步、首先将柠檬洗净切片 ， 备用；
第二步、然后将百香果去盖取果肉；
第三步、接着柠檬装罐 ， 倒入白香果糖浆；
第四步、然后柠檬装罐 ， 倒入白香果糖浆；
第五步、倒入蜂蜜 ， 冷藏保存；
第六步、最后一步 ， 需要食用时取出适量的百香果柠檬蜜冲水即可食用 。


柠檬百香果怎么做？ 一、百香果芒果奶昔
材料
百香果1个、芒果1个、苹果1个、牛奶

做法
一定要挑熟透的大芒果 ， 芒果的甜味中和百香果的酸味 ， 苹果温和的香气让奶昔的味道更完美和谐 。

奶昔最好用破壁机做 ， 口感会更细腻顺滑 。 做法很简单 ， 把水果切块 ， 和牛奶一起倒入破壁机 ， 选择“软果奶昔”功能 ， 马上就做好啦 。

二、 百香果柠檬鸡爪
材料
鸡爪1斤、百香果1个、柠檬1个、醋、酱油
料酒、白糖、姜、蒜、小米椒、麻油

做法

1 把鸡爪洗净处理好放入锅内、加冷水 ， 加一勺料酒、两片姜 ， 开大火煮8分钟 。 之后捞出放在冷水里 ， 至彻底凉透（这样才会Q弹有嚼劲） 。

2 再来准备酱料 。 找一个大碗 ， 放入蒜末、小米椒碎、4勺味极鲜酱油、4勺醋、1勺白糖、半勺麻油 ， 再把切好的柠檬和百香果放入 。

3 将鸡爪放入调好的酱汁里 ， 搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜 ， 冰箱里冷藏8小时以上 ， 取出即可开吃！
百香果怎么做好吃简单 不知不觉发现现在各种水果酵素已经火爆朋友圈了 ， 身边的很多闺蜜自己都做来喝 ， 这不前两天去闺蜜家玩 ， 看到她饭桌上也摆着有几罐酵素各式各样的都有 ， 好神奇 ， 她说在饭前都会喝上一点 ， 柠檬百香果这两样碰撞在一起 ， 结果会怎么样 ， 嘿嘿~最近是实在是太网红了 ， 抖音上也火得不得了的酵素 ， 宝宝也要跟风走起 ， 吃货你们懂得~
备用食材：百香果8个、柠檬4个、黄冰糖200克、密封罐
1我这里是要做两罐的 ， 平均一罐用四个百香果两个柠檬 ， 柠檬先用盐搓搓 ， 再用盐水泡一下（因为以防有的涂了果蜡或还残留有农药） ， 清洗干净之后晾干水分 ， 密封罐、刀、菜板同样也要擦干水分 ， 确保全程操作过程中不含有一滴滴的水渍和油渍 。
2.我用的是黄冰糖 ， 颗粒比较大 ， 用之前需要用擀面杖敲一敲 ， 那纱布包起来 ， 防止袋子破损冰糖会撒出来 。
3.切柠檬的时候最好带上手套 ， 不然手会超级的不舒服 ， 切的候要把柠檬去头去尾 ， 再切薄片 ， 尽量切得薄一点 ， 要把柠檬籽挑出来 。
4.我买的是安岳柠檬 ， 籽会爆出来 ， 比普通的柠檬会更容易去籽 。
5.密封罐先铺一层冰糖 ， 再铺一层柠檬片 。
6.再放两个百香果 ， 一层冰糖 ， 继续柠檬到香果(冰糖-柠檬片-百香果-冰糖)这样一层一层按秩序铺满 。
【美食知识|百香果怎么做，百香果蜂蜜水的制作方法】7.在最铺一层冰糖结尾 。 为了防止密封罐的密封性不强 ， 我会封上一层保鲜膜 。 15天左右就可以了 ， 不过每天记得要排气搅拌一下 ， 不然最上面的一层有可能坏掉哦 。 每天一小勺 ， 建议空腹喝哦 。 （前一周最好都放弃 ， 如果是冬季可以再延长泡几天）

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