美食知识|桃子怎么吃,桃子太多吃不完做桃干


桃子怎么吃最正确? 做桃子派
食材与明细
油皮1份 水皮1份 鲜桃馅适量
1. 新鲜的桃子切块, 用糖熬煮
2. 一直熬到水分蒸发, 成团状, 放入适量的麦芽糖
3. 晾凉后放入冰箱冷藏一小时, 就会很浓稠, 可以做馅了 。
4. 油皮::黄油50克, 面粉100克 水皮:面粉200克, 黄油60克, 水80克 。 把油皮和水皮的食材分别和成面团, 盖上保鲜膜饧1小时
5. 水皮擀开放上油皮
6. 然后包裹严实后擀开
7. 对折成三折
8. 再擀开, 依然对折成三折, 这个动作再重复一次, 也就是说总共是叠三次三折的 。 每次叠好后饧一会儿更好操作!
9. 完全擀开, 擀成厚度2--3毫米的大片
10. 切成方形的小片 。 取一片, 放上鲜桃馅
11. 把边压紧
12. 全部做好后, 放入铺了油纸的烤盘中, 切口, 刷蛋液
13. 烤箱160度预热5分钟, 中上层烤18分钟
14. 烤好的鲜桃派 。 里面馅料很多, 吃起来很过瘾
怎样吃桃子 野生桃胶应该将它洗干净, 然后可以放入莲子, 枸杞, 百合等一起在学火中慢慢炖出30分钟就可以出锅食用了 。
野生桃?怎么吃法? 材料
主料:罐头或新鲜桃子2个., 低筋面粉50克,
辅料:奶油50克, 牛奶250c.c, 鲜奶油50c.c,
调料:蛋3个, 糖100克, 柠檬汁30c.c
做法
(1)牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火, 然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用 。
(2)蛋打散和(1)料拌匀(牛奶蛋糊) 。 奶油以小火煮融, 面粉过筛后备用 。
(3)先倒1/3量的牛奶蛋糊和面粉搅成面糊, 再加入奶油拌匀 。 最后将剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀释成很稀薄的面糊里, 再倒入已抹油的烤模中 。
(4)桃子切成薄片, 排在面糊上, 送入以摄氏170度预热的烤箱, 烤30~40分钟 。 烤好后, 可在表面薄撒一层细砂糖增加美观 。
桃子怎么吃好吃? 桃子有很多吃法,可以鲜食,由于不易保存,也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等 。
1.桃虽好吃,但不可多食 。 李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益 。 ”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏 。
2.多吃桃子容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃 。 但是,吃果脯就没有这个弊端 。
3.桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止 。 尤其是孕妇,更不要食用 。

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