如何保护肝脏：吃什么食物最好呢？ 肝不好的人可以适当的多吃一些有利于肝脏的蔬菜 ， 比如可以吃一些大蒜 ， 空心菜 ， 吃一些菌类的也不错 ， 比如蘑菇 ， 木耳 ， 海藻 ， 另外百合 ， 胡萝卜 ， 西红柿这些对肝脏也不错的 。 现在是夏天了 ， 多喝水 ， 补充水分 ， 促进新陈代谢 ， 对肝脏的排毒也比较好 ， 减轻肝脏的负担 ， 平时还要多多注意休息不要熬夜过度劳累 。
戒酒
酒精对身体来说是一种毒素 ， 需要肝脏分解 ， 一天喝超过60克的酒精 ， 相当于硬生生把肝脏当成了泡酒的原料 ， 肝脏需要超负荷工作 ， 把酒精分解成对身体无害的物质 。 肝损伤还与怎样喝有关 。 例如饮酒量相同 ， 不吃东西独自饮酒的人比和朋友们一起饮酒的人 ， 更容易损伤肝脏 。
睡子时觉
好的睡眠是最好的护肝方法 。 肝胆在夜里23点-3点时新陈代谢 ， 此时睡眠休息好身体 ， 可以让肝胆修复功能 ， 将不良影响降到最低 。 据研究发现熬夜一天 ， 肝脏需要一周的时间才能恢复其正常的机能 。 所以 ， 如果工作没做完 ， 最好早起 ， 不要熬夜 。
真正能够起到保护肝脏的食物是什么？ 保护肝脏的食物有绿豆、芦笋、黄瓜、海带、胡萝卜、西红柿、荠（jì）菜等：
1、绿豆：绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等 。 中医认为绿豆可解百毒 ， 能帮助体内毒物的排泄 ， 促进机体的正常代谢 。
2、芦笋：芦笋性味甘寒 ， 有清热利尿功效 ， 对口干、烦热等春季常见症状 ， 都能有所缓解 。 芦笋所含的天门冬素有利尿作用 ， 能排除体内多余的水分 ， 有利排毒 。
3、黄瓜：黄瓜味甘性凉 ， 有清热、解渴、利水、消肿的功效 。 黄瓜的利尿作用能清洁尿道 ， 有助于肾脏排出泌尿系统的毒素 ， 含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒 ， 黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除 。
4、海带：海带能帮助肝脏解毒 ， 防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素 。 海带所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收 。
5、胡萝卜：性微温 ， 味甘、辛 ， 富含维生素A原(胡萝卜素) ， 亦含挥发油 。 本品富有营养 ， 健胃消食 ， 生熟均可食 ， 对于提高肝病病人维生素A水平 ， 间接预防癌变的发生具有较好作用 。
6、西红柿：茄科植物 ， 性平 ， 味酸微甘 ， 富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素 。 具有清热解毒、凉血平肝之功效 ， 生熟食用均可 。
7、荠（jì）菜：为十字花科植物 ， 性平、味甘 ， 含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐 。 动物实验表明 ， 可缩短凝血时间 ， 具有止血功效 ， 适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症 。
扩展资料
【健康知识|怎样保护肝脏七种食物，保护肝的有哪些食物】养护肝脏的饮食禁忌
1、忌辛辣：辛辣食品易引起消化道生湿化热 ， 湿热夹杂 ， 肝胆气机失调 ， 消化功能减弱 。 故肝功能不正常的人应避免食用辛辣食物 。
2、忌滥用激素、抗生素：是药三分毒 ， 药物对肝肾多有损害 ， 肝功能不正常的患者一定要在医生的正确指导下 ， 合理用药 。
3、忌过多食用蛋白饮食：对于病情严重的肝炎病人来说 ， 由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等 ， 使人消化吸收功能降低 。 如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物 ， 会引起消化不良和腹胀等病症 。
4、忌高铜饮食：肝不好时不能很好地调节体内铜的平衡 ， 而铜易于在肝脏内积聚 。 肝脏内存铜过多 ， 可导致肝细胞坏死 。 同时 ， 体内铜过多 ， 可引起肾功能不全 。 故肝功能不好的人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品 。
推荐阅读
- 健康知识|怎样去牙结石效果最好，牙结石自己脱落小妙招
- 美食知识|怎么做奶酪，如何不用吉利丁片做奶酪棒
- 美食知识|怎么做糖果，怎样在家做糖块
- 手机知识|短信怎么群发，手机上怎样群发短信
- 怎样算预产期，计算预产期公式
- 如何洗羽绒服，新羽绒服怎样清洗
- 生活知识|刺猬怎么杀，怎样宰杀刺猬最合理视频
- 健康知识|做眼袋哪里好，什么地方做眼袋最好
- 健康知识|配眼镜去哪里好，为什么不建议在医院配眼镜
- 健康知识|哪里眼科好，中国最顶级的眼科医院