佛卡夏是源自意大利的一种著名的扁平形状的面包 ， 吃起来和披萨底有点像 ， 上方会撒上各式香草和橄榄油 ， 加上洋葱 ， 芝士和各种肉类 ， 佛卡夏在西方作为主食 ， 就跟我们的米饭馒头一样 ， 配上各种自己喜欢吃的肉类或者是沙拉来进行食用 。
一口咬下 ， 口感像蓬松的饼 ， 外面酥脆 ， 内部松软 ， 迷迭香独特的异域风情香味 ， 瞬间充满口腔 ， 表皮香脆 ， 辅料丰富 ， 内部松软弹性 ， 真的令人回味无穷 ， 一口接一口怪不得有人趣称它为“意式烧饼” 。
对佛卡夏面包已经种草很久了 ， 今天终于拔草了 。 刚开始做以为有多难了 ， 结果没想到比自己做其他面包还要简单很多 ， 食材辅料也都根据自己的心意来添加 ， 想吃什么加什么 ， 只要不是水分太大的蔬菜水果就好了 。
【佛卡夏面包种草很久了，结果没想到比自己做的还简单】【菜名】：佛卡夏
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