说起肉松小贝, 每次我路过甜品店的时候都会买几个, 它是由蛋糕、沙拉酱和海苔肉松制作而成的, 这种搭配甜而不腻还带有咸香的味道, 一口咬下去能吃到松软的蛋糕体和甜咸的配料, 层次丰富 。
在马可波罗的游记当中曾有记载, 蒙古的骑兵会携带肉松作为食物储备, 大多数肉类都可以制作肉松而且脱去水分之后能够更好地保存, 有蛋白质和脂肪可以为身体提供能量 。 家里有小朋友的家长可不能错过这道点心, 孩子们肯定愿意吃 。 在家自制肉松小贝, 咬一口超满足, 没人能抵挡的美味!
【在家自制肉松小贝,咬一口超满足,孩子们肯定愿意吃】
【菜名】:肉松小贝
【所需配料】:适量沙拉酱, 四个鸡蛋, 二十克细砂糖, 四十克玉米油, 几滴柠檬汁, 适量肉松, 四十克低筋面粉, 四十五克纯牛奶 。
【烹饪过程】:
步骤一、事先准备好制作肉松小贝所需要的食材和全部配料, 用电子秤称量好所有粉类用量, 分别装进小碗中 。
步骤二、干净的小碗中磕入四个鸡蛋, 并且要将鸡蛋黄和鸡蛋清分离开来 。
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