每年到了夏季 ， 温度就会很高 ， 反而就会让人们的心情变得越来越烦躁 ， 有的人甚至随便动一下就会满身大汗 ， 而且食欲也越来越差 ， 慢慢地以前养成的好习惯没了 ， 吃不好就会睡不好 ， 随之就会引发出一系列的问题 。
想吃肉吧 ， 又太腥 ， 吃着又油腻 ， 想吃素吧 ， 又想着吃肉 ， 前后矛盾不堪 。 不用担心 ， 今天小编给大家推荐的这道菜可以解决大家的选择难题 ， 吃着不油腻还有肉的味道 ， 而且这还是一道素菜 ， 同时价格还不贵 ， 3块钱就能做一大盘 ， 鲜味十足 ， 好吃不腻 ， 还能开胃下饭 ， 感兴趣的朋友们可以一起学一下！
具体做法以及细节如下：
第一步:首先我们需要准备好以下这些食材：
香菇 ， 白玉菇 ， 植物油 ， 大蒜 ， 生抽老抽 ， 青红辣椒 ， 蚝油 ， 食盐 ， 鸡精 ， 白糖 ， 水淀粉等 。
【这菜3块钱做一大盘，鲜味十足，好吃不腻，开胃下饭】第二步：将香菇跟白玉菇都处理一下 ， 切除根部 ， 然后清洗干净 ， 用刀将香菇切成片 。
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