红米的功效与作用
红米的功效与作用红曲主要是指一种通过大米发酵生产的红色的米类 。也叫做红曲霉 。这种红曲含有非常丰富的矿物质，如锌离子、铜离子、铁离子等 。并含有比普通大米高得多的钙离子，以及丰富的胡萝卜素和多种微量元素 。食用适量的这种红米能有效预防和对抗癌症，延缓身体衰老，起到保护肝脏、促进神经系统发育和预防老年痴呆症的作用 。
【红米的功效与作用】
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红米有什么功效红曲具有健脾益胃、通便的作用 。红曲富含维生素和微量元素，可预防缺铁性贫血，具有补血的作用，可防止胆固醇生成，具有降血脂和降血压的作用 。其中，膳食纤维可以保护胃肠粘膜，促进胃肠蠕动，促进食物消化吸收，消除体内自由基，延缓衰老 。红曲为身体提供提高抵抗力和免疫力所需的营养 。
