发酵粉如何使用 发面是酵母粉最基本的用法 ， 它具体是怎么使用的呢？方法如下：按照面粉与酵母200：1的比例来取适量酵母 ， 先将面粉放入盆中 ， 把酵母粉放入碗中 ， 用适量的清水调匀 ， 在面粉的中间挖一个小洞 ， 把碗中的酵母水倒进去 ， 用筷子把酵母水和面粉均匀地调和在一起 ， 再用适量温水慢慢倒进面粉中 ， 并用筷子和面 ， 让面成絮状 ， 之后用力把面粉揉成面团 ， 盖上一层纱布 ， 放在温度稍微高一些的地方 ， 1个小时后如果可以看到面团上形成蜂窝状 ， 就是发好了 ， 可以开始制作面点了 。
酵母粉除了用在制作面点上 ， 还可以用来减肥和护肤 ， 首先 ， 可以将酵母粉制成面膜使用 ， 准备适量豆腐在碗中研碎 ， 加入一些酵母粉混合成糊状 ， 静置一晚上之后 ， 第二天敷在脸上 ， 均匀按摩 ， 可以起到美白嫩肤的功效 。
酵母粉还有减肥的功效 ， 把适量即食酵母粉加入豆浆中 ， 搅拌均匀后饮用 ， 可以调节肠胃 ， 达到减肥的效果 ， 但是减肥效果因人而异 ， 不能保证一定有效哦 。
干酵母怎么使用才能发面？ 一斤面粉要放5-10克的酵母粉 。 酵母用量通常为面粉量的1～2% 。
酵母粉使用方法：
1、先将面粉放入盆中 ， 把酵母粉放入碗中 ， 用适量的清水调匀 。
2、在面粉的中间挖一个小洞 ， 把碗中的酵母水倒进去 ， 用筷子把酵母水和面粉均匀地调和在一起 。
3、再用适量温水慢慢倒进面粉中 ， 并用筷子和面 ， 让面成絮状 。
4、搅动好后 ， 再用力把面粉揉成面团 ， 反反复复地揉捏面团 。 如果太干 ， 可以再放一点点水进去 。
5、面团盖上一层纱布 ， 放在温度稍微高一些的地方 ， 1个小时后如果面团上形成蜂窝状 ， 就是发好了 ， 可以开始制作面点了 。
发酵粉怎么用 酵母做馒头的做法：
【生活知识|发酵粉怎么用，怎么用酵母粉】用料：中筋面粉500克 温水280克 白糖10克 酵母4克
1、将酵母放入温水中（不超过40度） ， 搅拌至酵母融化 。
2、将白糖放入面粉中搅拌 ， 再将搅拌好的面粉放入水中 。
3、揉成光滑的面团 ， 盖上盖子放在温暖处发酵1.5到2个小时 。
4、发酵好的面团增加到原面团的两倍大 ， 手指蘸面粉戳面团 ， 不回弹 ， 不塌陷 ， 说明面团发好了 。
5、揉面团大概20到30分钟 ， 揉好的面团做出的馒头表面非常光滑 。
6、擀成大饼卷起 。
7、用刀切好 ， 每个大概五六十克 ， 放蒸笼静止20分钟 。
8、做圆形馒头 ， 每个面团大致70克 ， 揉成光滑小面团后搓成稍高一点的形状 。
9、冷水上锅 ， 水开先小火蒸3分钟 ， 再大火蒸12分钟关火 。
10、关火后不要立即打开盖子 ， 静止5分钟后再打开 ， 防止表面因为温度突然降低塌陷 。 做好的馒头取出就可以食用了 。
发酵粉有何用？？怎样用？？ 具体做法如下：
准备材料：中筋面粉 ， 白糖 10克 ， 发酵粉 4克 。
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