【吃】紫苏子怎么吃苏子籽怎么吃对肝脏好

紫苏子，为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。多系栽培。主产于甘肃、湖北、江苏、湖南、浙江、安徽、河南等地。

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紫苏子生于湿地、路旁、村野、荒地，或栽培。喜温暖湿润气候，以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长。味辛，性温。归肺经。功效降气消痰、止咳平喘、润肠。临床用名有紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。
紫苏子怎么吃?

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紫苏子说白了便是紫苏叶的果子。紫苏子在我们國家许多省区都是有种植，紫苏子较为喜爱生长发育在这些溫暖并且十分潮湿的气侯里边。紫苏子不仅能够提供我们服用，并且紫苏子也有非常好的药效，因此我们日常生活能够多挑选吃紫苏子，那麼紫苏子如何吃才好。
紫苏子针对我们人体的健康养生有非常好的功效，并且我们了解紫苏子有非常好的药用价值实际效果，紫苏子的作用取决于能够祛痰，并且假如我们出現咳嗽和气喘还可以吃紫苏子，紫苏子也有润肠通便的益处呢。

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养肝：苏子除了苏子籽可以生吃或熟吃，有养肝的功效外，紫苏油也可由苏子榨取。而紫苏油是一种干性油，它富含奥米加三必需脂肪酸α-亚麻酸，可用于制作涂料、清漆、油毡、墨水、漆器以及布料的防水涂层，也可以用作燃料。
止咳：此外，苏子对霉菌还有酵母菌有一定的抑制作用，对大肠杆菌、痢疾杆菌所致的肠胃炎病，有一定的作用;苏子中的脂肪油提取物还有一层的促进学习记忆能力的作用;另外，苏子提取的脂肪油还有明显的止咳和平喘作用。
苏子籽怎么吃对肝脏好?
苏子含有不饱和脂肪酸，将它煮熟后，其粉末可以辅助治疗慢性肝炎;此外，大家还可以生吃苏子籽，这也可以起到一个养肝的效果;当然了，将苏子籽煮熟吃，养肝效果也不错，而且还具有缓解感冒风寒、缓解咳嗽、祛痰的效果。