【栽培】羊肚菌产地是哪里的 羊肚菌人工栽培新技术


羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌 , 其香味独特 , 营养丰富 , 功能齐全 , 食效显著.富含多种人体需要的氨基酸和有机锗 , 具补肾、壮阳、补脑 , 提神等功效 。 允其抗癌作用明显 , 对肌瘤细胞有强烈抑制作用 , 具有较高的食用价值和医用价值 , 在美国被称为“陆地鱼” , 一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品 。

【栽培】羊肚菌产地是哪里的 羊肚菌人工栽培新技术

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羊肚菌产地是哪里的?
野生羊肚菌的产地主要分布于我国河南、陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区 。
羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高 , 因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌 。 然而 , 当火灾被控制后 , 在同一个地区内 , 它的生长数量会年复一年地减少 。
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羊肚菌人工栽培新技术:
1、温度湿度:羊肚菌是属低温高湿型真菌 , 3-5月雨后多发生 , 8-9月也偶有发生 , 生长期长 , 除需较低气温外 , 还要较大温差 , 以刺激菌丝体分化 , 菌丝生长温度为21-24℃ , 子实体形成与发育温度为4.4-16℃ , 空气相对湿度为65%-85% 。 为此 , 栽培时间应在11-12月 。
2、土壤条件:土壤pH值宜为6.5-7.5 , 中性或微碱性有利于羊肚菌生长 , 羊常生长在石灰岩或白垩土壤中 , 在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长 。
3、栽培方式:羊肚菌的栽培方式主要室内脱装栽培、室外脱袋栽培和室外生料栽培 。 湿度管理:羊肚菌喜湿 , 生长环境必须保持湿度 , 在室外栽培 , 冬季尤其是早春 , 雨水较多 , 温度合适 , 则菌丝体、子实体生长良好 , 如早春遇干旱 , 必须适时浇水 。
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用于栽培羊肚菌的培养基,它是将植物有机物混人泥土作成培养基,将菌种播人培养基,经整平、压实,覆盖2至3厘米细土,控温控湿培养,经2至3个月可出菇采收 。 为提高产量,可在培养基中加人少量的微量元素及益富源微生物营养液,亦可在覆细土后再盖上植物叶或秸杆、簿膜等以利保湿;菌丝体培养期间的培养基含水量保持在60%~80%,空气相对湿度保持在80%~90%,空气中CO2 。 浓度不超过3%; PH值在7左右 。
本方法所用的培养基中的植物有机物一般为阔叶树的木屑、片、渣或秸杆类的玉米蕊、玉米杆、甘蔗渣、棉子壳、稻草、麦草、山茅草、米糠、麦鼓、树叶、益富源菌菇生态宝等 。 本方法可在野外的大田、坡地、荒山、果园、林地中栽培,亦可在室内栽培;室外栽培用塑料大棚效果更好 。
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