避免切辣椒辣手的小方法：
1、最有直接 ， 最有效的方法是带手套 ， 不过容易切到手套 。
2、在握辣椒的手上套个保鲜袋 ， 或者用剪刀剪 。 在切辣椒时 ， 用手指肚按着辣椒 ， 不要用指甲掐住辣椒 ， 这样 ， 手就不容易被烧到了 。
3、在切辣椒之前 ， 在握辣椒的手上先涂上食用油再切 ， 这样即使辣椒粘到手上 ， 切完之后用香皂把手上的油洗净 ， 就不会沾到皮肤 。
4、切辣椒时 ， 手捏着辣椒柄 ， 直至最后一刀切掉柄 ， 尽量不要让手接触辣椒的里面和切面 。
切完辣椒以后手辣怎么办？ 最有效果的妙招是：
1、用酒精或醋来回涂抹 。
2、用热水洗手 。
辣椒辣手怎么办?
为什么呢?来看看这方面的科学原理：
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱 。 切辣椒时 ， 辣椒素沾在皮肤上 ， 会使微血管扩张 ， 导致皮肤发红、发热 ， 并加速局部的代谢率 。 同时 ， 还会刺激痛觉神经 ， 这就是我们平时觉得烧手的原因 。 一般认为 ， 这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的 。
辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中 ， 但不溶于冷水 。 在工业中 ， 提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的 。 因此 ， 根据这一原理 ， 在生活中 ， 可 以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱 。 切辣椒后 ， 可用酒精棉球单方向擦手 ， 然后用清水洗手 ， 再擦干 ， 连擦三遍至症状缓解即可 。
看到了吧?其实把手泡在冷水里面 ， 或者用冰块敷只能暂时麻醉 ， 一旦停止 ， 手还是会很辣 。 另外 ， 小猪在搜索的过程中 ， 也发现民间的一些偏方 ， 没有亲自试过 ， 发出来给大家参考参考：
辣椒辣手怎么办?
1、在火上烤一会(小猪觉得这个有点残忍 ， 麻醉感觉神经?如果熟了怎么办呀?) 。
2、用肥皂水泡一下 。
3、涂抹一点牙膏 。
4、放嘴巴力吸吮(看样子是要把辣椒转移到嘴巴上 ， 难道不是更加难受吗?还不如上大街上找人握手得了) 。
其实呢 ， 切辣椒最好带上橡胶手套 ， 这样就不会辣到手了 。 对了 ， 如果不小心辣手了 ， 千万不要揉眼睛 ， 抓屁股 ， 还有**等任何敏感部位 ， 否则 ， 呃 ， 后果很严重 。
切完辣椒手辣怎么办？ 家也许都有过这样的经历 ， 切完辣椒后 ， 手像被火烧了一样疼 ， 火辣火辣的 。 这时 ， 有些人会用冷水冲洗 ， 但这只能稍微缓解疼痛 ， 不能彻底解决问题 。 其实 ， 可以用涂抹酒精、食醋 ， 热水洗手等方法去除辣味 。 辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱 。 切辣椒时 ， 辣椒素沾在皮肤上 ， 会使微血管扩张 ， 导致皮肤发红、发热 ， 并加速局部的代谢率 。 同时 ， 还会刺激痛觉神经 ， 这就是我们平时觉得烧手的原因 。 一般认为 ， 这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的 。 辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中 ， 但不溶于冷水 。 在工业中 ， 提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的 。 因此 ， 根据这一原理 ， 在生活中 ， 可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱 。 切辣椒后 ， 可用酒精棉球单方向擦手 ， 然后用清水洗手 ， 再擦干 ， 连擦三遍至症状缓解即可 。 另外 ， 还可用少量食醋洗手 ， 这是因为 ， 食醋是酸性的 ， 可以和辣椒碱中和 。 如果没有医用酒精也没有食醋 ， 用热水洗手也不错 ， 因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发 ， 虽然不如酒精和食醋 ， 但效果比冷水要好 。 有一个方法 ， 在切辣椒时 ， 可以用手指肚按着辣椒 ， 而不是用指甲掐住辣椒 ， 这样 ， 手就不容易被烧到了
推荐阅读
- 魔鬼辣椒有多辣 能用于干什么
- 【辣椒】盆栽辣椒的种植方法有哪些？
- 电脑知识|电脑太卡了怎么解决，电脑软件切换卡顿
- 生活知识|剪切蒙版怎么用，ps中的剪切蒙版怎么用
- 东瓜软了还能吃吗 烂的切除还能吃吗
- APP知识|qq如何更换实名认证，实名认证如何切换至qq查询
- 生命短促,没有时间可以再浪费,一切随心自由才是应该努力去追求的,别人如何想我便是那么的无足轻重了。by三毛
- 学习知识|切用英语怎么说，那你会呀用英语怎么说
- APP知识|qq音乐如何切换帐号，qq音乐怎么切换登录
- 【兰花】君子兰花梗怎么剪切有哪些剪切方法？