煮花生米关键就在于闷 ， 20分钟左右拿下花生米放锅中煮熟以后 ， 就把火关了 。 这个时候把花生米放到锅里面焖一会 ， 就是利用余温闷熟花生米 。 等温度下去以后 ， 这时候再把火打开 ， 再把花生米煮开 ， 再接着去焖花生米 ， 如此这般到第3次的时候 ， 打开火再把花生米烧开 ， 这时候里面就要加入盐 ， 煮几分钟 ， 然后还是焖花生米 。 总体算下来就是有20分钟就可以煮熟了花生米 ， 味道还不错 ， 软硬也刚刚好 。
生活中有窍门 ， 大家都可以来试试 ， 只要你是生活中的有心人 ， 就能学到好多知识 。 这道煮花生米 ， 你学会了吗？省时 ， 软硬刚刚好 ， 可以试试 。
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