3、红焖萝卜海带:
海带50克、萝卜100克 , 丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量 。 将海带用水浸泡一天 , 然后海带、萝卜切成丝 。 将海带油炒几下 , 放入调料及清油烧开 , 改中火烧至海带将熟 , 再放入萝卜丝焖熟即可食用 。 具有利水下气作用 , 适用于肥胖性脂肪肝患者 , 对防治脂肪肝起到很积极的作用 。
4、黄豆炒白菜:
黄豆60克、白菜60克、炒熟食用 。 黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合 , 所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇 , 并可防止肝脏内积存过多的脂肪 。 白菜有清热利尿作用 。
5、芦笋冬瓜汤:
芦笋250克、冬瓜300克 , 再加入盐等调料一起煮汤后食用 。 具有清热利水、调脂降压作用 。
另外 , 在餐桌上还有哪些防治脂肪肝的食物呢?如洋葱、大蒜、豆类、菌类食物、玉米、山楂、苹果、燕麦、甘薯、萝卜、芹菜、黑木耳、红枣、茄子、荷叶、黄瓜、番茄等 。 都是脂肪肝患者平时应该多加使用的食物
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