熟粽子放冰箱冷冻能放多久蒸好的粽子 ， 一定要放在框里先沥干水 ， 等粽子冷了之后如果一次吃不完可以把多余的粽子用超市里那种保鲜膜装好放到冰箱里冷藏 ， 等要吃的时候再拿出来增热了吃 。
补充：
1、粽子放晾沥干水分入冰箱
如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱 ， 因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的 。
2、保鲜袋防串味
放进冰箱之前 ， 最好给粽子套个保鲜袋 ， 这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味 。 但是袋子口不能拧太紧太闷 ， 需要给粽子呼吸 。
3、熟粽子放冷冻室
如果是吃剩下的熟粽子如果是在一两天内解决完的可以放在冷藏室 ， 但如果短时间吃不完的话 ， 建议放冷冻室保存 ， 可以保存半个月也不会变质哈 。
生粽子入冷藏室
如果是一些没煮的生粽子需要保存的话 ， 那么一定不能保存在冰箱冷冻室内 ， 粽子很难煮熟 。 但是放在冷藏室的话 ， 也不能放太久 ， 差不多3 ， 4天左右 。 怕坏的话 ， 就煮熟再放进冷冻室 。
4、真空粽子好保存
如果是在商场买的真空粽子的话 ， 那么如果你没有打开真空包装袋子的话 ， 在常温下还是可以保存个3-5天的 ， 如果放冰箱冷藏室也是可以保存两三个月的时间的 。 如果保存过程中发现真空袋子受损已经漏气的 ， 切忌不要饮食了 。
5、冷冻保存后的粽子一定要彻底加热
如果要吃保存后的粽子一定要注意要彻底加热 ， 不管是冷藏室的还是冷冻室的都要彻底加热才能吃 ， 不然很容易拉肚子的 。
6、粽子“抽丝”不能吃
如果加热后发现粽子打开和粽叶之间有抽丝黏稠的情况 ， 一定不能吃了 ， 粽子已经变质了 。
粽子可以冷冻保存多久？打开的粽子放在室温下不得超过2小时 。
【美食知识|粽子煮熟后可保存多久】对于真空包装类和速冻类粽子 ， 购买后按照标签所示方式保存 ， 并按照标示食用方法加工食用 。 散装粽子注意适量买入 ， 最好是现吃现买 ， 避免粽子变质 。 生熟粽子分开贮存 ， 打开的粽子放在室温下不得超过2小时 。
鲜熟粽子裸露在高温状态下 ， 极易霉变 ， 所以一定要尽快加热食用 ， 暂不食用的 ， 也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处 ， 并在12小时内放入冰箱冷藏 ， 可保鲜3天 ， 冷冻别超过7天 。 新鲜粽子不要放置在密封、闷热的汽车后备厢运送 ， 否则极易变质 。 若剥开发现黏丝较多 ， 说明可能放久了 ， 已不新鲜 。
扩展资料
1、速冻粽子买回家后应立即放在冰箱的冷冻室中 ， 确保在-18℃以下贮存 。 避免反复冷冻 。 速冻粽子最好用水煮加热法 ， 将粽子在沸水中煮13~ 15分钟后食用 。
2、真空粽子最好放在阴凉干燥处 ， 避免阳光直射 。 在8℃~15℃之间 ， 可保存3~9个月 。 食用前先检查是否漏气胀包 。
参考资料来源：
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煮熟的粽子怎么煮熟的粽子可以放多久粽子煮完后一定要放在框里先沥干水 ， 等粽子冷了之后如果一次吃不完可以把多余的粽子用超市里那种保鲜膜装好放到冰箱里冷藏 ， 等要吃的时候再拿出来增热了吃 。
补充：
1、粽子放晾沥干水分入冰箱
如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱 ， 因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的 。
2、保鲜袋防串味
放进冰箱之前 ， 最好给粽子套个保鲜袋 ， 这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味 。 但是袋子口不能拧太紧太闷 ， 需要给粽子呼吸 。
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