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生鸡翅
尽管有人听说过不法鸡贩会给鸡注射催生素等化学制剂 ， 但却没人清楚鸡被注射药剂的具体位置是在鸡翅膀下面 ， 也没有人联想到由此可能导致鸡肉含有毒素 。 而烤翅店里的食客们 ， 似乎对此了解得多一些 。 采访人员在两家经营烤翅的餐馆 ， 采访了15位消费者 ， 其中有6位消费者表示经常吃烤翅 ， 7位偶尔吃烤翅 ， 仅有2位是第一次吃 。 他们中大多数人称 ， 知道鸡翅中会有激素 ， 但只有2位知道激索的注射部位是翅根 。
长期食用激素过量的食品 ， 加上人体荷尔蒙分泌的影响 ， 会大大增加患肿瘤的概率 。 相对来说 ， 女性受影响的可能性比男性更大 。
鸡翅根用电锅炖多长时间熟大概五分钟左右就可以 ， 我喜欢吃烤的 ， 烤的也很简单 ， 我是这样做的 ， 先把鸡翅洗净 ， 然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时 ， 我用的是cook奥尔良腌制的 ， 香甜辣的味道 ， 鸡翅也比较脆软嫩 ， 特别好吃的 。
鸡翅煎多久能熟大火三分钟烧开转小火焖五分钟再局三分钟！共十一分钟 。
鸡翅一般煮多长时间可以熟能蒸熟 ， 但是需要的时间可能有点长 ， 也比较费煤气 ， 因为鸡肉的肉质比较柴 ， 蒸的时间久肉会比较难嚼 ， 蒸的时间短倒是可以保持一些鸡肉的鲜嫩 ， 但是恐怕会不怎么熟 。
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