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两者没有区别 ， 胡麻油就是亚麻籽油 。
亚麻籽油是亚麻籽榨取的油类 ， 亚麻籽又称胡麻籽, 是亚麻科、亚麻属的一年生或多年生草本植物亚麻的种子 。
亚麻是世界上最古老的纤维作物之一 ， 品种较多 ， 大致可分为3 类 ， 油用亚麻、纤维用亚麻和油纤两用亚麻, 其种子均可榨油, ， 已成为世界十大油料作物之一 。
胡麻就是油用的亚麻 ， 产油率比较高 ， 在我国西北地区胡麻油是一种历史悠久的食用油 ， 一般我们在超市购买的亚麻籽油就是用油用亚麻压榨而成的 ， 但亚麻籽油与胡麻油的价格却相差甚远 。
【亚麻籽油和胡麻油的区别 胡麻籽油和亚麻籽油有什么不一样】胡麻油被称为植物界的“深海鱼油”,其中含有的α—亚麻酸在人体内可被转化成 DHA和EPA ， 有健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等功效 。 既然两种油没有区别 ， 经济实惠的胡麻油更适合家庭食用 。
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