灵芝煲汤的12种做法,一定要收藏的灵芝鸡骨草猪横脷汤
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春季养肝,灵芝鸡骨草、猪炖汤有解肝毒、清肝热、助眠养颜、利尿健脾、养肺益气、养心安神的功效 。春天你可以多喝这种汤 。
原创rucha
用料
【灵芝煲汤的12种做法,一定要收藏的灵芝鸡骨草猪横脷汤】鸡骨草100克,猪骨,瘦肉250克,猪横胗,灵芝1个,红枣2个,桂圆2个,姜片3-4片,做法步骤 3-4片 。
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准备如图所示的材料 。
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鸡草浸泡30分钟后,彻底冲洗干净备用 。
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灵芝和红枣洗净,红枣去核备用 。
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猪瘦肉骨和猪横沥洗净后,切掉猪横沥的筋膜,加一勺盐,用手洗净 。
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将清洗干净的瘦猪骨和猪用水冲洗干净,然后取出,冲洗干净,沥干水分 。
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先将清洗干净的鸡骨草放入炖锅中,然后放入猪骨和瘦肉横沥,最后放入灵芝红枣等材料,加入适量的水,盖上锅盖,按下炖煮按钮 。
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在水中炖3小时 。打卡结束后,加入适量的盐和饮料 。
小贴士
因为鸡骨草有点凉,根据自己的体质,加入红枣和桂圆有利于饮用和养肝解毒 。春天喝这汤挺好的 。
鸡骨草的营养功效
甜,微苦,凉 。归肝、胃经 。清热解毒,疏肝止痛 。用于黄疸、胁肋不适、胃脘胀痛;急慢性肝炎、乳腺炎 。风湿痛、黄疸型肝炎、肝硬化腹水、急慢性肝炎、乳痈、跌打损伤疼痛、胆囊炎、瘰疬、外感风热、毒蛇咬伤 。
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