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冬瓜花能否吃 冬瓜花是能吃的， 口感特别鲜嫩， 平时可以当蔬菜食用， 能为人体补充多种营养物质， 它还含有一些氨基酸、维生素和天然多糖， 能满足人们的日常营养所需， 对身体是有很大好处的 。
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冬瓜花吃法 1、泡水喝
冬瓜花可以用来泡水， 将新鲜的冬瓜花摘下来洗干净， 放在太阳下晒干， 之后加热水， 浸泡5分钟就可饮用 。
2、炒冬瓜花
采摘鲜嫩的冬瓜花， 清洗干净沥干水分， 起锅烧油， 加热之后大火爆炒冬瓜花一分钟， 放入适量食盐调味， 即可出锅， 一定要用大火烹饪， 以免时间过长， 营养流失， 口感也会下降 。
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冬瓜花功效与作用 冬瓜花具有一定的营养价值以及药用价值， 它能止咳平喘， 对气管炎、肺炎以及咳嗽痰多等都有明显的治疗作用， 它还能消肿止痛、消炎杀菌， 身体有伤口时， 可以将冬瓜花直接敷在伤口处， 就能预防伤口感染 。
【【花】冬瓜花可以吃吗？】
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