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一、怎么挑1、看颜色:买很多水果时都需要看颜色 , 火龙果也不例外 。 它在刚结出来的时候是绿色的 , 之后会慢慢变红 , 这说明它成熟了 , 因此越红的肯定越好 。 但如果颜色泛白 , 说明保存时间太长 , 已经不新鲜了 , 这种千万不要买 。
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【火龙果怎么挑,火龙果价格】2、看根部:火龙果是否新鲜 , 看一看它的根部就能知道 。 一般情况下 , 刚摘下来的火龙果 , 根部还会比较水嫩 , 如果时间较长 , 就会变得枯萎 。 如果颜色又黄又黑 , 说明不仅不新鲜 , 味道还会变质 , 吃起来怪怪的 , 而且没有水分 。
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3、看形状:一般情况下 , 火龙果都是椭圆形的 , 越是饱满 , 说明它发育的越好 , 果肉也比较多 , 这样的含糖量也会稍微高一点 。 而那些看起来又瘦又扁的 , 说明生长期没有足够的养分 , 这样吃起来也就没什么味道了 。
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二、价格介绍火龙果的价格受到地区和季节的波动 , 一线城市的价格较高 。 以北京为例 , 最高价格12元 , 最低9元 , 平均价在10.5元左右 。 而其它地区则便宜的多 , 一些地方甚至卖到了6.4元 , 不过整体的价格还是在8-9元左右 。
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