兔子怎么杀?怎么清理? 我们都知道兔子肉好吃 , 但是有些事儿 , 你未必知道 , 兔子肉好吃不好吃和怎么杀兔子有很大关系呢 , 不信?!
看看!
杀兔子挺关键的 , 怎么个杀法会决定你杀的兔子的肉好吃不好吃!
内行人说 , 有些动物杀之前一定要灌黄酒 , 比如 , 杀狗等等 , 这是秘中之秘 。
那么杀兔子呢?
这样 , 先给兔子喂四两黄酒 。 她不喝你就想办法做她的思想工作 , 总之要让她喝下去 。 杀的时候要注意 , 兔子不是用刀杀死的 , 那样太残忍(慈悲为怀呀 , 5555) 。
就是给兔子喂酒以后10分钟 , 把兔子倒吊起来 , 用手扯着兔子耳朵 , 拿擀面杖在兔子的耳朵后面一敲 , 兔子同志就和我们永别了 。
兔子应该怎么杀? 棒击法:
一手抓住后肢或腰部将兔倒提起来 , 另一手用木棒或手掌猛击两耳根延脑部位 。 要求一次击晕或致死 。 移位法是一手抓住兔的后脚 , 另一手抓住兔的头 , 让兔身尽量伸长 , 然后突然用力一拉 , 同时迅速将头一方扭动 , 使头与颈的关节脱位致死 。 兔昏死后应立即割断颈部血管放血 。
兔:
兔是哺乳类兔形目兔科下属所有的属的总称 。 俗称兔子 。 生物学分类动物界脊索动物门 脊椎动物亚门 哺乳纲 兔形目 。 兔具有管状长耳(耳长大于耳宽数倍) , 簇状短尾 , 比前肢长得多的强健后腿 。 共9属43种 。 以亚洲东部、南部、非洲和北美洲种类最多 , 少数种类分布于欧洲和南美洲 , 其中一些种类分布广泛或者被引入很多地区 , 而也有不少种分布非常局限 。 陆栖 , 多见于荒漠、荒漠化草原、热带疏林、干草原和森林或树林 。
界:动物界
纲:哺乳纲
科:兔科
门:脊索动物门
目:兔形目
亚门:脊椎动物亚门
兔子应该怎么杀?杀的过程 见血的杀兔方法 , 就是隔断颈动脉 , 因为一般剥皮都是开膛的 , 所以隔断颈动脉对皮的损伤是很小的 , 而且放了血 , 兔肉吃起来味道会好些 , 还有就是先把兔子打死 , 挂住它的两颗大门牙要迅速啊 , 从嘴开始剥披 , 剥到脖子 , 然后往下一拽就好了 , 像脱衣服一样 。
具体如下:
1、基本简介
【生活知识|兔子怎么杀,姑娘杀兔子】兔子是哺乳类兔形目、草食性脊椎动物、哺乳动物 。 头部稍微像鼠 , 耳朵根据品种不同有大有小 , 上唇中间分裂 , 是典型的三瓣嘴 , 非常可爱 。 兔子性格温顺 , 惹人喜爱 , 是很受欢迎的动物 。 尾短而且向上翘 , 前肢比后肢短 , 善于跳跃 , 跑得很快 。 宠物兔喜欢黏人 , 野兔怕人 。 颜色一般为白、灰、枯草色、棕红色、米色、黑和花色 。
2、主要品种
兔的种类其实有很多 , 但根据美国兔子繁殖者协会(ARBA)的资料 , 纯种兔大概可分成45种 , 而在这45种当中又可从用途方面再分成三大类 , 分别是肉兔(食用) , 毛兔(毛用)和宠物兔(宠物用) 。
3、饲养方法
其实兔子有点像猫 , 个性独立 , 但有时会很黏人 , 怕孤单 , 所以每天一定要抽出时间和它玩 。 如果没有安全的空间饲养(如阳台) , 也可养在笼子里 , 笼子的空间要大(小型狗的笼子可 , 但是注意大缝隙的笼底要加装脚垫) 。 不可以一直关在笼子里 , 每天要放出来活动一至二个小时以上 。
兔子怎么宰杀 一手拎起兔子后双腿 , 使兔头朝下 。 另一只手拿木棒猛击兔后脑勺一下 , 兔子立即蹬腿身亡 。 然后把兔子一条后腿固定 , 放血、扒皮、掏内脏、冷水侵泡数小时 , 即可烹饪 。
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