3、注意事项
（1）火龙果性凉， 因此， 女性月经期间， 寒性体质， 脾胃虚寒者不适合食用 。
（2）火龙果表皮红的部分越红越好， 青的地方越青越新鲜， 注意选购 。
（3）火龙果不适合与牛奶一起食用， 造成营养浪费， 并且还可能消化不良 。
火龙果营养丰富含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质， 很多人都十分喜欢吃火龙果， 但是也有一些人认为火龙果较甜， 一些病人不能吃火龙果， 比如糖尿病患者， 那么糖尿病患者真的不能吃火龙果吗？
1、能吃火龙果
火龙果营养丰富、功能独特， 它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素， 丰富的维生素和水溶性膳纤维 。 糖尿病患者当然可以吃火龙果， 而且火龙果对高血压， 高血脂， 糖尿病等有辅助作用呢 。
火龙果内锌含量高 。 锌为体内胰岛素成分之一 。 科学家们认为火龙果的降血糖功效， 可能是它富含锌的缘故 。 对此， 台湾医生建议糖尿病患者可以吃点火龙果， 每日分两次食用， 每次约120克为宜 。
2、预防糖尿病
火龙果是一种低能量、高纤维的水果， 富含水溶性纤维， 具有降低胆固醇、预防便秘等功能， 糖尿病患者适量食用， 可预防高血脂、便秘等并发症 。 火龙果中铁元素含量比一般水果要高， 铁是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素， 适量食用可预防糖尿病并发贫血 。
3、注意事项
（1）糖尿病人可以吃火龙果， 但是要少吃， 保证每餐摄入的糖在一定水平， 比如你吃了火龙果， 可能就要少吃多少米饭之类的， 少吃点没问题 。
（2）火龙果性凉， 月经期的女性和寒性体质的人群不适合食用， 容易加重体寒， 引起痛经， 胃肠功能下降等症状 。
（3）火龙果很容易被氧化变质， 因此， 切开后的火龙果尽快食用， 常温下不能存放超过4小时 。
（4）火龙果不适合晚上食用， 准确来说是所有的食物都不适合在晚上吃 。
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