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食根的植物有哪些 食根的植物的特点就是根部为了储存大量的养分会长得比较肥大 ， 并且这些肥大的根部还会具有丰富的淀粉和糖分含量 ， 可以用来食用 。
食根的植物具有很多种 ， 一般生活中比较常见的食根的植物有山药、红薯、竹笋、桔梗、山豌豆、槐树、大蒜、马铃薯、萝卜、甘蓝、生姜和芋头这几种 。
马铃薯 马铃薯是食根的植物 ， 属于食根的植物中的茄科类 ， 马铃薯长得是须根 ， 地上的茎部是菱形的 ， 叶子是全缘的 ， 生长期间需要充足的光照和水分 ， 喜欢在冷凉的地方生长 。
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大蒜【【植物】食根的植物有哪些？】 大蒜是食根的植物 ， 属于食根的植物中的百合科类 ， 大蒜属于鳞茎 ， 属于侧芽部分 ， 是由鳞片和幼芽组成的 ， 具有一定的耐低温能力 ， 生长需要高温和高日照 。
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萝卜 萝卜是食根的植物 ， 属于食根的植物中的十字花科类 ， 萝卜的根是肉质的 ， 形状是长圆形的 ， 外皮会有绿色、白色和橙红色 ， 属于半耐寒性的植物 。
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生姜 生姜是食根的植物 ， 属于食根的植物中的姜科类 ， 生姜的根茎是扁圆横走的 ， 会长有分枝 ， 叶子是互生的 ， 适合在温暖湿润的地方栽种 。
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芋头 芋头是食根的植物 ， 属于食根的植物中的天南星科类 ， 芋头的块茎是卵形的 ， 富含丰富的淀粉 ， 主要生长在热带地区 ， 属于喜高温高湿的植物 。
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